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Port Dundas était une historique distillerie écossaise de whisky de grain située à Glasgow, en Écosse. Fondée en 1811 au point le plus haut de la ville, adjacente au canal Forth & Clyde, elle a fusionné avec la distillerie voisine Cowlairs en 1860, consolidant deux opérations d'alambics Coffey pour devenir l'un des plus importants producteurs de whisky de grain d'Écosse. En tant que membre fondateur de la Distillers Company Limited (DCL) en 1877, Port Dundas a joué un rôle pivot dans l'évolution de l'industrie du whisky écossais. La distillerie est devenue renommée pour son whisky de grain exceptionnel, qui formait l'épine dorsale de nombreuses marques de blended Scotch iconiques dont Johnnie Walker, J&B et Bell's. Exploitée par Diageo jusqu'à sa fermeture en 2010, Port Dundas était l'une des dernières distilleries urbaines de grain d'Écosse. Bien que la distillerie ne soit plus en activité, ses stocks restants de whisky de grain vieilli continuent d'être très prisés pour leur caractère doux et léger avec des notes délicates de vanille, de toffee et d'épices douces, représentant un morceau significatif du patrimoine liquide de l'Écosse.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied FruitOlivier Leroy-Chauveau
21 mai 2026, 09:40:44
Nez assez doux, un peu vanillé et fruité 🍐 En bouche, ça chauffe tranquille, avec du miel, des épices légères et une petite touche boisée. La fin reste ronde, pas trop lourde, plutôt agréable pour un verre du soir 🙂
Olivie Martins
12 mai 2026, 04:01:11
Ce whisky... c'est trop bon ! 😊 L'odeur me rappelle les fruits secs et un peu de fumée. En bouche, c'est doux comme du caramel, avec une chaleur qui se diffuse. La fin est longue, épicée, laisse un goût de vanille. 😍 Ah, et parfois un petit côté boisé, mais c'est délicieux ! 🔥
Jeannine de la Raymond
5 mai 2026, 22:21:30
"Mmm, ce whisky a une saveur tellement riche ! 🥃 Notes de fruits secs et un peu de miel, ça glisse facile. La finale est longue avec une touche de bois... j'adore ce feeling ! 😋
Thibaut-Julien Herve
4 mai 2026, 17:21:40
Ah, ce whisky ! 🥃 Un nez de fruits mûrs 🍎 et de caramel, avec une touche de fumée qui rappelle le feu de bois 🔥. En bouche, c'est soyeux et rond, un peu épicé avec une finale longue. Vraiment un délice pour les soirées d'automne ! 🍂 Miam, on sent le miel et les épices. Parfait à déguster entre amis. 👌
Étienne Loiseau
3 mai 2026, 17:01:54
Hmm, ce whisky... 🌶️ y'a un petit coup de poivre dès le début, ça pique un peu ! Ensuite, une touche fumée qui rappelle le feu de bois 🔥. Des fruits ? Oui, maybe une pomme ou un pear 🍎, mais c'est léger. La finale est douce, avec un soupçon de vanille et de chêne. Pas mal pour un moment tranquille. 😊 Parfois, je goûte un peu d'épisse (épice) et un fond de céréale. C'est pas mal, à savourer sans se presser.
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