Pittyvaich Authentic Collection 1977 16 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1986

25 juin 2026, 03:08:15

Ce whisky, un ambré clair, a une belle rondeur sur le palais, vraiment plus doux que d’habitude. Dès les premières gorgées, j’ai des notes de raisins secs et de groseilles, agréablement fruitées mais pas écoeurantes. La réglisse salée et les éclats de noix écrasée se mêlent à un fond terreux, comme un sherry cuvé dans un entrepôt humide avec du gibier. La finale moyennement longue, c’est un mélange surprenant : du chocolat amer, des clous de girofle et un zest d’orange qui me rappellent le cocktail Manhattan. J’ai même trouvé une touche de marzipan et de framboise, comme un beignet au jam. Parfait pour les soirées froides, ça réchauffe sans étouffer. Quelques notes bizarres, genre caoutchon et poudre talc, mais ça reste clean. Le cumin? Non, du cacao et des Brazil nuts grillés. Une pointe de charbon de BBQ et de noix de noix huilée, un peu corsé. Très bon, mais pas pour moi les amateurs de douceur. Un whisky qui se boit comme un Amontillado, si tu vois ce que je veux dire. 🥃

Whiskyspace France 1927

24 juin 2026, 05:38:04

Ce truc sent le grenier humide et les noix grillées, un peu comme quand tu ranges tes affaires dans le vieux cellier de ta grand-mère… 😌 La bouche est douce au début, presque crémeuse avec des éclats de chocolat noir et de pâte d’amande, puis ça prend des accents de bois humide et de cuir usé. Les épices montent doucement – cannelle, clou de girofle – comme un Manhattan oublié qui aurait trop vieilli dans le verre. La fin est longue, avec des notes de fruits rouges confits et de cerise à l’eau-de-vie, un peu comme si on avait laissé tremper des sultans dans du vieux sherry. Parfait pour les soirées d’hiver, quand tu veux te sentir bien au chaud sans te prendre la tête. 🥃

Whiskyspace France 1764

23 juin 2026, 11:36:43

Couleur ambrée très claire, ça me rappelle un vieux jus de raisin. D'abord une petite touche saline, comme de la charcuterie, puis ça évolue vers des fruits rouges - un vrai vin de fraise qui se transforme en confiture de framboise sur un beignet chaud 😋 Ensuite ça devient plus sérieux, terre humide et entrepôt ancien, comme une cave d'un château bordelais. Le chocolat noir et la noix arrivent, avec cette pointe d'écorce d'orange et de liqueur cherry. Ça sèche un peu en fin de bouche, comme du tanin de pinot noir vieilli. Très réconfortant par temps froid, genre le bon ami pour soirées d'hiver 🌧️ Une petite touche de cannelle et de clou de girofle qui rappelle un Manhattan, mais en plus doux sur le palais. Vraiment réussi comme accord.

Whiskyspace France 1722

23 juin 2026, 07:40:18

Un soir comme ça, bien frais, ça tombe à pic. 🥃 La robe est d'une jolie couleur d'ambre clair. D'abord, ça sent les fruits rouges – des cassis, un peu de vin de fraise – et puis ça évolue vers des trucs plus gourmands, comme des pâtes d'amande, du chocolat noir un peu corsé, et même une touche de pâte à crumble aux framboises. C'est très sherry, un peu comme un vieil Amontillado, avec de la terre humide et un fond de tissu de jute. En bouche, c'est costaud, ça pique un peu. Il y a un côté asséchant, des tanins qui rappellent le bois de la barrique. On retrouve des notes de noix, de fruits confits, et une pointe salée qui fait penser à de la réglisse ou de la charcuterie. Une petite touche de caoutchouc vient ajouter du caractère. La finale est moyennement longue, avec des épices (clou de girofle, cannelle) et un zeste d'orange qui reste. C'est un verre qui a du corps, un peu rustique mais profond. Parfait pour un bon dram réconfortant quand le froid s'installe. 👍

Whiskyspace France 1459

5 juin 2026, 09:13:07

嗯…淡琥珀色的光泽，第一感觉挺温暖的。 口感上比我预想的柔滑多了，像裹着一层天鹅绒。先是尝到点草莓酒似的酸甜，接着黑巧克力的苦味就泛上来了，嗯…还有点像可可粉混着红醋栗的果酱。 深处有股湿湿的泥土味，让我想起下过雨的森林土壤。雪莉酒的影响挺明显的，带着点盐渍肉和绿色水果的奇妙对比。 有意思的是，喝着喝着脑海里蹦出覆盆子酱甜甜圈的画面🍩，还有一丝核桃油和牛轧糖的甜香。尾段有点像曼哈顿鸡尾酒里的苦味，混着丁香和橙皮的辛辣。 余味里单宁感挺明显，舌头微微发干，像含了颗盐粒。最后留着点咳嗽药水般的草本味，但不算讨厌。 整体来说，这款酒个性很强，适合天冷的时候慢慢喝。放下杯子后，嘴里还久久留着雪莉酒和坚果的余韵。