Pappy Van Winkle's 20 ans Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 1634

15 juin 2026, 20:12:50

Au nez, ça picote joliment, avec de la vanille, du caramel mou et un petit côté encens assez sympa 😊 En bouche, je sens des fruits rouges, un peu de groseille, puis du thé, du bois de cèdre et une amertume de chêne bien présente. La fin me fait penser à du café froid, un peu de vernis, mais avec une fraîcheur acidulée qui tient bien. Assez franc, un peu rude, mais plaisant.

Whiskyspace France 1539

12 juin 2026, 06:05:09

J’ai eu un nez assez drôle, ça part super bien avec de la vanille, du caramel mou et des groseilles rouges un peu compotées, puis ça devient plus simple, presque thé froid et café au fond de tasse. En bouche, c’est frais au début, presque fruité, mais vite rattrapé par le bois grillé, le chocolat amer, le cèdre et un côté tabac noir. La fin sèche pas mal, avec une petite touche encens et noix de coco fermentée. Ambivalent, mais franchement sympa à siroter 🙂