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North Star Spirits 1989 29 ans Whisky blendé

North Star Spirits

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
45.5%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky blendé
Année de Distillation
1989
Année d'Embouteillage
2019
Types de Fûts
American Oak Barrels, European

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:104,97 €(2025-03-11)

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North Star Spirits a été fondée fin 2016 par Iain Croucher à Glasgow, en Écosse. Fort de décennies d'expertise en tant qu'ancien Brand Ambassador et Cask Manager chez le prestigieux embouteilleur indépendant A.D. Rattray, Croucher a lancé sa propre entreprise inspirée par la navigation céleste. Le nom de la maison évoque à la fois l'étoile polaire de l'hémisphère nord et les possibilités infinies de l'univers du whisky. Leur première création, Vega – un blended malt – a établi leur réputation de chasseur de fûts d'exception et de créateur d'expressions uniques. En tant qu'embouteilleur indépendant, North Star se spécialise dans les mises en bouteille single cask et small batch, prônant la transparence avec un provenance détaillée des fûts, une couleur naturelle et une non-filtration à froid pour toutes ses expressions.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

16-20 sur 21 notes Connectez-vous pour noter
Margaud Fontaine

Margaud Fontaine

6 mai 2026, 05:01:47

Hé bien, ce whisky, c'est pas mal du tout ! 😊 D'abord, je sens une note de fumé légère, presque comme un feu de bois. Puis, en bouche, y'a du caramel doux et un peu d'épices. C'est rond et velouté, ça glisse facile ! La finiss est longue, avec un goût de fruit sec qui reste. Miam ! 🥃 Parfois, y'a un petit côté vanille aussi, mais c'est subtile.

Christophe-Thibault Duhamel

Christophe-Thibault Duhamel

5 mai 2026, 06:02:13

Oh là là, ce whisky a un goût vraiment sympa. 🥃 En premier, on sent la fumée, comme un feu de bois bien chaud. 🔥 Ensuite, il y a une touche fruitée, genre des pommes mures et des poires, c'est super agréable. 😊 La finale est longue, un peu épicée, ça réchauffe le coeur. Parfois, je detecte un petit goût de tourbe, mais c'est subtil. En tout cas, c'est parfait pour un moment tranquille. 🧡 Ah, et un peu de vanille aussi, ça arrondit le tout. Vraiment un whisky qui fait du bien! 😋

Claudine-Maggie Jacquet

Claudine-Maggie Jacquet

29 avr. 2026, 07:21:46

Oh, ce wisky est vraiment chouette ! 😊 Il a des arômes de fruits secs et un peu de vanille, avec une finale douce. 🍷 Parfois, je sens aussi une touche de miel 🍯 et d'épices. C'est smooth et easy à boire, nickel pour un moment détente ! 👍 Hmm, j'ai même noté une légère fumée 🔥, ça ajoute du caractère. En résumé, un bon whisky ! 😋

Constance Begue

Constance Begue

25 avr. 2026, 16:12:24

Alors, ce whisky... 🥃 Au nez, c'est doux, vanille et un peu de fruit 🍎. En bouche, ça chauffe mais c'est rond. J'aime le gout de bois 🪵 et de caramel. La fin est longue, très agréable 😌. Parfais pour se détendre !

Xavier Lacroix

Xavier Lacroix

19 avr. 2026, 22:32:11

Wouw, ce whisky est pas mal 🥃 En nez, c'est doux, genre caramal 🍬 Y a un peu de fumée, mais tranquille 🔥 Le bois est présent, chene sûrement 🪵 En bouche, c'est un peu huileux Des fruit rouges aussi 🍒 Ça rechauffe bien Un peu d'alcool qui pique au début 😅 Mais bref, c'est simpa pour l'apéro

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North Star Spirits 1997 20 ans Whisky blendé

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North Star SpiritsRoyaume-Uni

Whisky blendé

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
45.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

European Oak · American Oak Barrels

90,38 €

9 Notes

★★★
North Star Spirits 1990 28 ans Whisky de malt blendé

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Whisky de malt blendé

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
46.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

142,70 €

14 Notes

★★★½
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Whisky de malt blendé

Âge
5 ans
Taux d'Alcool
49.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Hogshead - PX Finish

60,82 €

30 Notes

★★½
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Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

46,89 €

27 Notes

★★★
North Star Spirits 2000 20 ans Whisky de malt blendé

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North Star SpiritsRoyaume-Uni

Whisky de malt blendé

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
43.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American and European Oak Sherry Casks

66,21 £

17 Notes

★★★½
North Star Spirits 1976 41 ans Whisky de malt blendé

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Whisky de malt blendé

Âge
41 ans
Taux d'Alcool
46.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Chêne américain · Spanish

3 100,00 ¥

16 Notes

★★★½
North Star Spirits 10 ans Whisky Single Malt

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Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

50,28 €

15 Notes

★★★
North Star Spirits 11 ans Whisky Single Malt

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North Star SpiritsRoyaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

43,58 €

14 Notes

★★★
North Star Spirits Whisky Single Malt

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North Star SpiritsRoyaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso butts x2 · refill hh oloroso finish x1

66,29 €

1 Notes

★★½
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North Star SpiritsRoyaume-Uni

Whisky de malt blendé

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Butts

47,93 €

0 Notes

—