Miyagikyo 1991 19 ans Whisky Single Malt

Miyagikyo

Préfecture de Miyagi, Tohoku · Japon

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Informations sur le Whisky

Marque
Miyagikyo
Âge
19 ans
Taux d'Alcool
62%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Miyagikyo
Année de Distillation
26.04.1991
Année d'Embouteillage
23.07.2010

Prix du Marché

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La distillerie Miyagikyo, nichée dans les collines verdoyantes de Sendai dans la préfecture de Miyagi, incarne l'expansion visionnaire de Nikka Whisky, fondée en 1969 par Masataka Taketsuru, le père du whisky japonais. En contraste marqué avec la robuste distillerie Yoichi influencée par le climat maritime d'Hokkaido, Miyagikyo a été délibérément implantée pour produire un whisky délicat, fruité et élégant dans le style des Highlands. La distillerie bénéficie d'une eau douce et pure provenant des rivières Nikkawa et Hirose, et utilise une combinaison d'alambics en cuivre traditionnels et de colonnes Coffey innovantes, permettant la production de whiskies de malt et de grain. Les whiskies de Miyagikyo se caractérisent par des arômes floraux raffinés, des notes de fruits à noyau et une complexité miellée, obtenus grâce à une fermentation précise et une distillation lente. Ces spiritueux forment le cœur sophistiqué des assemblages premium de Nikka, dont le célèbre Nikka From The Barrel, tandis que ses expressions en single malt mettent en valeur le style gracieux et accessible de la distillerie, devenu essentiel au portfolio équilibré de Nikka.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1487

Whiskyspace France 1487

6 juin 2026, 00:09:44

Wow, ce whisky est super expressif ! 😊 Dès que je le bois, je sens des fruits rouges, des framboises, un peu d'oranges – c'est presque red, avec un côté grapey léger. C'est heavy mais bien balanced, crémeux avec des épices douces comme la noix de muscade. Après avoir ajouté de l'eau, les saveurs explosent ! Un vrai bang, et il le prend bien l'eau. 👍 Je note du bois de cèdre et de thuya, un fond de tourbe discreète qui donne des afterglows poivrés. C'est luscieux, sweet, avec des notes de bubblegum amusantes – un peu comme du sirop pour la toux, mais sexy. Le finish est long, avec une touche de marzipan et de sucre de canne. Très riche, fun, et perfect pour une soirée. 🥃

Guillaume de la Diaz

Guillaume de la Diaz

3 mai 2026, 14:31:51

Mmm, ce whisky a des saveurs riches et complexes ! 🥃 On sent des notes de fruits mûrs et de miel, avec une touche de fumée délicate. 😋 La bouche est veloutée, et la finale laisse une chaleur agréable. 🍯✨ Vraiment, c'est un délice à savourer lentement ! 💫

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