Whiskyspace France 1790
23 juin 2026, 14:25:49
Ce whisky est d'un or clair, superbe. Dès que je le sers, un essaim d'arômes envahit tout – des fruits comme des groseilles et kiwis, mélangés à de l'huile de tournesol et du pollen. Pas de tourbe, pas de sherry, juste du malt pur. En bouche, c'est crémeux, évoquant du thé au beurre, du shortbread et des croissants frais. Une touche de chêne américain ajoute une légère note boisée. Je pense à une salade de fruits nappée de sauce au miel, avec des écorces de fruit et un peu de beurre de cacahuète. Le corps est moyen, mais tout est équilibré – des nuances de foin et de terre douce apparaissent, comme un champ en été. C'est un distillat exceptionnel, un vrai whisky de malt pour les amateurs qui fuient les artifices. Il est parfois un peu plus vif, mais toujours complet. Je regrette de ne pas avoir le 19 sous la main, mais celui-ci me récompense à chaque gorgée quand on lui accorde de l'attention. 😊











