Longmorn 1984 30 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2311

6 juil. 2026, 00:36:46

Oh là là ! Ce whisky est une vraie pépite, on sent direct le corps plein minéral, l’orge à l’état brut c’est incroyable, on est hyper proche de la céréale directement 🥃 Des notes de thé vert, tomates vertes, orange amère façon Séville, plein de sortes de pain, malt citronné, huile de tournesol, craie, salpêtre, noix vertes aussi ? La texture est ultra onctueuse c’est dingue. Y’a très très peu de sherry, quasi pas du tout, c’est plutôt des notes de vin blanc. La finition est moyenne, un peu austère mais c’est super mature, on ne dirait pas du tout son âge, le temps a juste fait son travail, c’est le vieux style de whisky que j’adore. Les refills de très grande âge c’est vrai que ça apporte des merveilles, on sent ce côté porridge de 30 ans aussi ? Vraiment top ce truc.

Whiskyspace France 2120

27 juin 2026, 18:01:16

Un verre qui me rappelle du pain de campagne légèrement toasté, accompagné d'amandes fraîches et d'un malt citronné bien présent. La texture est exceptionnellement huileuse, presque comme une touche d'huile de tournesol, avec une sensation minérale bien ronde. En bouche, on perçoit des notes de sherry extrêmement pâle, presque absente, et un côté vieux style qui ne montre absolument pas son âge. Un arrière-goût moyen qui laisse une impression de putty léger, presque comme du calcaire. Je pense aussi à des champignons sauvages, des oranges de Séville amères mais pas trop mûres, et quelques pépins de raisin et d'orange. Ça évoque même un porridge de trente ans, surprenant de fraîcheur, avec une proximité troublante à l'orge nue, comme si le temps n'avait fait que révéler l'essence. 😊

Whiskyspace France 2013

25 juin 2026, 16:37:32

Ah, ce truc-là... Un vrai voyage ! D’abord, une touche de malt citronné, comme un thé vert un peu frais. Puis des notes de pain grillé, de noix vertes, et cette amertume d’oranges de Séville qui pique un peu. En bouche, c’est gras, presque huileux, avec un côté minéral qui rappelle la craie. Et puis ces champignons, ces tomates vertes... Un peu austère, mais tellement mature. Pas de sherry, juste le blé nu, comme si on était au plus près de l’orge. Et cette texture... Wow, ça reste longtemps. Un peu sec, mais tellement bon. 🥃

Whiskyspace France 1752

23 juin 2026, 10:13:15

Ah, ce vieux style... comme un whisky qui a vu des décennies passer sans se fatiguer. Des oranges amères pas trop mûres, un peu de pépins de raisin et d’orange qui piquent gentiment. Une texture huileuse, presque grasse, comme du beurre de noix fraîches ou de l’huile de tournesol. Et puis cette minéralité, un peu de craie, de selpêtre, comme si on marchait dans une cave humide. Un côté sec, un peu austère, mais tellement mature. Les céréales sont là, proches, presque nues, avec une touche de malt citronné. Fin moyenne, mais ça reste longtemps en bouche, avec une amertume splendidement tenace. Comme un vieux porridge de 30 ans, ou un thé vert un peu tannique. Pas de sherry, juste du vin blanc et des champignons en fond. Vraiment un truc qui a du caractère 🥃

Marie Alves-Marechal

27 mai 2026, 03:34:30

Il a fallu que je prenne mon temps avec ce verre… D’abord, ce nez ! On dirait de l’huile de tournesol un peu réchauffée, mêlée à des tomates vertes écrasées. Vraiment très céréalier, on sent presque l’orge nue, comme si le fût n’avait presque pas parlé. En bouche, c’est… huileux, très huileux 🤯. Des amandes fraîches, un peu de thé vert froid, et ces oranges amères pas trop mûres qui piquent gentiment. Pas de douceur de sherry ici, c’est très minéral, presque crayeux, avec un fond de champignons de bois. La finale est moyenne, mais laisse une impression salée, comme du salpêtre, et un peu de noix vertes. C’est un style un peu austère, mais fascinant. On dirait un whisky nu, très pur, qui montre son âge sans se donner en spectacle. Ça manque un peu de rondeur, mais c’est un pur moment de céréale… Un genre de porridge vieilli 30 ans, splendide dans son amertume.