Lochside 1962 31 ans Single Grain Whisky

Whiskyspace France 1424

4 juin 2026, 14:28:48

Oh là là, ce nez est incroyable. D’abord les fruits confits, les oranges cristallisées, puis cette pointe de vanille boisée et de brioche grillée. Ça me rappelle une tarte aux pommes sortie du four, avec une touche de cannelle et de muscade. 🥃 En bouche, c’est comme goûter un très vieux rhum demerara, avec cette rondeur de fruits secs (raisins secs, oui !) et de coing. Il y a quelque chose de caramélisé, comme une banane flambée ou une crème anglaise. Le bois est là, mais il est lisse, poli, pas agressif. On dirait du mobilier ancien bien entretenu. Avec le temps, des notes plus épicées apparaissent – un peu de moutarde, de curcuma terreux, et cette touche de résine de genièvre. Un soupçon d’huile d’olive et de camomille pour l’herbacé. La finale est longue, huileuse, pleine d’épices boisées et de fruits secs, avec un petit souvenir de cognac VSOP et de vieux muscat. C’est dingue comme une gorgée peut évoquer tout ça.

Whiskyspace France 1348

2 juin 2026, 19:54:00

Couleur or profond, ça commence bien. Au nez, plein d'épices boisées et de vanille de chêne, vraiment poli, pas agressif du tout. On sent des notes d'encens et un peu de genièvre, avec un soupçon de vieux rhum demerara qui me rappelle un bon cognac VSOP. En bouche, c'est huileux, avec des fruits confits comme du coing et des raisins secs. J'ai pensé à de la tarte aux pommes et des pâtisseries glacées, avec une touche de camomille. Le bois est bien poli, et il y a cette note curieuse de graine de moutarde chaude qui monte avec le temps. Ah, et l'eau aide vraiment – ça se développe magnifiquement, révélant des fruits cristallisés et un fond de polish pour meubles. La finale est longue, avec un peu d'huile d'olive et des malts fruits légendaires qui persistent. Belle combinaison! 😊

Grégoire Bouvet

26 mai 2026, 02:01:13

Belle robe or profond ✨ Au nez, ça part sur brioche toastée, raisins secs, fruits confits, un peu de cire pour meubles et vanille boisée. En bouche, c’est rond, huileux, avec banane flambée, crème pâtissière, coing et une touche de muscat vieux 🍌 Le bois est bien poli, épices douces, tabac, camomille… puis une petite note moutarde/genièvre qui réveille tout. Avec un peu d’eau, ça devient encore plus fruité et élégant. Finale longue, chaleureuse, très agréable.

David Lamy

15 mai 2026, 10:30:57

Un whisky qui sent bon le vieux bois et la vanille. En bouche, c’est doux, presque sirupeu… une chaleur qui descend lentement. Des notes de miel, un peu d’épices, et une fumée très légère, comme un feu qui s’éteint. Franchement, c’est réconfortan. Rien qui aggresse, tout en rondeur. J’aime bien ce côté enveloppant. 😌 Un p’tit goût de fruit sec qui revient à la fin, ça fait plaisir. Pas besoin d’eau, il se laisse boire tranquil.

Jules Lucas-Lebreton

29 avr. 2026, 13:01:30

Ah, ce whisky... l'arôme est incroyable ! 😊 Un nez de vanille et de fruits secs, avec une touche de fumée légère. En bouche, c'est doux et rond, avec des notes de caramel et d'épices. 🔥 La finale est longue et chaleureuse, laissant une impression de bien-être. J'adore le savouer lentement, surtout après une bonne journée. 🥃