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Littlemill est considérée comme l'une des plus anciennes distilleries de malt de whisky d'Écosse, voire la plus ancienne, avec des origines remontant aux années 1750. Officiellement fondée en 1772 par le marchand de Glasgow George Buchanan à la suite de l'acquisition du domaine d'Auchterlonie, la distillerie était stratégiquement située entre la rivière Clyde et la ligne de chemin de fer, à proximité de la gare de Bowling. Après l'arrêt de la production en 1994 et sa destruction tragique par un incendie en 2004, les stocks restants sont devenus des objets de collection très recherchés. Le millésime officiel, un single malt de 27 ans des Lowlands lancé à l'été 2017, représente l'une des dernières opportunités de découvrir ce whisky historique. Le conditionneur indépendant Hunter Laing a également mis en bouteille plusieurs expressions remarquables, dont un « Pearls of Scotland » de 24 ans (distillé en 1991) et un 27 ans (distillé en 1988), mettant en valeur le profil délicat et floral caractéristique de la distillerie.
Voir les informations sur la marqueThibault-Roger Fouquet
6 mai 2026, 03:03:09
Mmm, ce whisky a un goût vraiment sympa ! 🍷 On sent des arômes de fruits rouges 🍒 et un peu de miel 🍯. C'est doux en bouche, avec une pointe de vanille. La fin est chaude et laisse un souvenir agréable. 😊 Parfois, je detcte une touche de noisette... c'est fascinant !
Benoît Lemaire
4 mai 2026, 17:01:35
Hier soir, j'ai dégusté un whisky vraiment particulier. 🥃 Il avait des notes de miel et de mal, comme un rappel d'automne. 🍯 En bouche, c'était rond, avec une pointe de fruit, peut-etre une pomme ou une poire. 🍎🍐 La finale était douce, un peu fumée, ça laisse une impression chaleureuse. Franchement, c'est un whisky pour les moments calms, quand on veut savourer sans se presser. 😌🍂
Augustin Rodriguez-Jacquet
3 mai 2026, 20:21:01
Hmm, cet whisky, c'est un voyage ! D'abord des notes fumées, presque boisées qui me rappellent un feu de cheminée en hiver 🪵. Puis arrives des arômes fruités, comme des poires mûres et un peu de pomme 🍐. En bouche, c'est assez rond, un peu mielleux. Une pointe d'épice qui pique agréablement, genre cannelle ou gingembre. La finale est longue, avec ce petit goût de vanille qui reste sur la langue 😋. Je sens aussi une touche de torréfaction, comme du café fraîchement moulu ☕. C'est un whisky complexe, mais pas compliqué à apprécier. Il évolue bien dans la gorge, avec une chaleur douce. Je dirais que c'est un whisky pour les moments calmes, pour savourer lentement. Parfait avec un bon fromage ou après un repas copieux 🧀.
Caroline-Alice Labbe
29 avr. 2026, 12:03:59
Ah, ce whisky ! Il a un goût fumé, presque comme un feu de camp, avec des notes de fruits et d'épices. 😍 En bouche, c'est velouté et long, avec une touche de miel. Parfait pour un moment de détente ! 🥃 Nez : boisé et vanillé 👃 Bouche : doux et épicé 👅
Guillaume-Adrien Bernier
24 avr. 2026, 08:47:05
Salut ! J'ai gouté ce whisky hier soir. Franchement, c'est plutot doux. 🍯 Des notes de vanile et de bois... Ça réchauffe bien au debut 🔥 Mais la finale est sympa. Bon pour l'apéro !
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