Linkwood 2007 11 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1382

3 juin 2026, 10:21:40

Ce whisky, c'est une expérience ! Le chocolat noir à 85% fond doucement, avec une touche de poivre qui picote. On sent les légumes racines, panais et céleri-rave, comme un plat réconfortant. Le vieil fût et la poussière de bois évoquent une cave oubliée. C'est un vrai combattant, avec ce mélange de fino et d'oloroso, sec comme un sherry. Le jambon sec et la salinité ajoutent du caractère. Un soupçon de curcuma en arrière-plan, dans les soupes ça serait parfait. Assez long en bouche, avec des notes de gravier et de boue, très riche. Pas le plus facile à apprivoiser, mais franchement bon. 🥂

Alexandria de la Perrin

27 mai 2026, 05:13:29

Ah, ce whisky est vraiment particulier... D'abord, une robe dorée profonde qui attire l'œil 🎨. Ça commence par des notes boisées, un peu de poussière de chêne vieilli, genre tonneau ancien. Ensuite, ça se complique avec une salinité légère, presque comme une brise marine, mélangée à du sel et des épices de bois. On dirait presque un amontillado très sec, un genre de quasi-manzanilla, avec cette touche de poivré et de tabac. La texture est très crémeuse, mais en même temps, y'a quelque chose de "terreux", comme des feuilles d'automne et du gravier. Le goût me rappelle du chocolat noir à 85% - amer mais pas désagréable - avec un soupçon de gingembre et d'herbes. C'est riche, très riche, presque comme un gros amontillado, mais avec des notes de panais et de céleri-rave. Ça laisse une impression longue en bouche, presque un peu combative... Un vrai "fighter" comme on dit. Pas totalement facile à cerner, mais intéressant. On sent aussi un petit côté laine de pull neuf, et une amertume qui rappelle les soupes épicées. Bref, c'est complexe, pas simple à boire, mais fascinant à explorer 🌿.

Jérôme Dumont-Pinto

21 mai 2026, 10:42:01

Un whisky plutôt doux et chaleureux 🥃 Je sens un côté vanille, un peu miel, avec une petite fumée sympa. Ça reste rond, pas trop agressif, parfait pour une soirée tranquille.

Colette Dufour-Colas

11 mai 2026, 10:30:49

Alors, cette whisky… 🤔 En bouche, c'est vraiment doux, avec un petit goût de 🍯 et de vanille. Y'a aussi une touche de fumée, pas trop forte, qui rappelle le feu de bois 🔥. Après, ça laisse un arrière-goût assez long, un peu épicé. Ça se boit bien, tranquillement, avec un bon fromage ou juste comme ça. 😌

Stéphanie Arnaud

5 mai 2026, 23:31:08

Première impression : cette couleur ambrée, tellement belle ! 🌟 Nez : ça sent le miel et un peu de fruits secs, genre noix. 🍯🌰 En bouche : c'est doux, velouté, avec une touche d'épices comme la cannelle. 😋 Finale : longue, chaleureuse, ça réchauffe le cœur ! Parfait pour l'automne. 🍂🔥 Hmm, un peu de vanille aussi ? Je sais pas, mais j'aime bcp ! 👍 Parfois, y'a un petit goût fumé qui ressort, genre bois brûlé. 💨 Très agreable, je pourrais en boire tous les jours ! 😄🥃