Hazelburn Limited Edition 2007 13 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2067

26 juin 2026, 22:56:17

Cette bouteille là... elle est belle, dorée et claire comme un soleil d'été 🥃. Le nez, c'est tout de suite frais, des notes de citron, de fleur d'oranger et une pointe d'anis qui me rappelle un jus d'orange pétillant. En bouche, c'est salé, avec des touches de menthe, réglisse, un peu de sherry et du bourbon qui donne une rondeur étonnante. J'ai aussi des saveurs de sureau et de citron marmelade, un peu sucrées. La texture est épaisse, presque grasse comme du Springbank, et il y a un petit côté fumé, pas trop. Le final est long, maritime, avec une pointe de kelp et d'huile de moteur qui reste sur la langue. C'est pas parfait, mais j'adore ce style, ça me rappelle un verre de limoncello en été. La Distillery a vraiment un côté "sale" qui me plaît ici, avec un métal léger et des notes herbacées. Un vrai North Star pour moi, frais et complexe.

Whiskyspace France 1649

16 juin 2026, 05:01:08

Au nez c’est frais, très floral, avec un côté champagne, pollen et fleur d’oranger que j’aime bien 😊 En bouche ça part sur citron confit, menthe, anis et réglisse, puis ça devient plus salin, un peu huître, sable de plage et varech. Il y a aussi ce petit côté huile moteur, vieux outil, suie légère, pas trop propre mais sympa. La fin reste côtière, un peu fumée, assez longue, avec une douceur bourbon et des notes plus gentilles. Franchement, ce style me parle bien.

Whiskyspace France 1595

15 juin 2026, 06:53:10

Robe or léger, très frais au nez, avec citron, marmelade de citron et un petit côté limoncello bien sympa 🍋 En bouche, je sens vite le sel, les huîtres, le varech, un peu sable de plage. Derrière ça part sur menthe, anis, réglisse, quelques fleurs blanches et pollen frais. Il y a aussi ce côté un peu sale, huile moteur, vieille boîte à outils, cendre froide, mais ça reste assez doux. La fin est plutôt longue, côtière, plus salée, avec une petite touche métallique et fumée. Pas ultra complexe, mais très pur, et franchement j’aime bien ce style.

Whiskyspace France 1567

12 juin 2026, 15:09:52

Robe or pâle, nez super frais, citron, fleur d’oranger, un côté pollen et menthe qui me plaît bien 🌿 En bouche, je trouve ça salin, un peu huître et sable de plage, avec une petite fumée, réglisse, anis, puis ce côté huile moteur et vieil outil qui traîne sans être trop lourd. La fin part vers le côtier, citron marmelade et une pointe métallique, assez longue, franchement sympa à siroter tranquille.

Grégoire Pinto

3 mai 2026, 11:01:59

Ah, ce whisky est trop bon! 😋 On sent bien le miel et la vanile 🍯🌿, c'est doux comme ça. Puis y'a des notes de bois et un peu de fumé 🪵🔥, ça donne un goût rond et épicé. J'adore le long finish, ça reste en bouche! 💕