Hanyu 2000 5 ans Whisky Single Malt

Hanyu

Hanyu · Japon

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Informations sur le Whisky

Marque
Hanyu
Âge
5 ans
Taux d'Alcool
60%
Volume
720 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Hanyu
Année de Distillation
2000
Année d'Embouteillage
06.2005
Types de Fûts
American Oak Puncheon

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:2 005,00 €(2024-02-28)

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Fondée en 1626 par la famille Akuto comme brasseurs de sake à Chichibu, cette entreprise familiale centenaire est entrée dans le monde de la distillation en 1941 lorsque Isouji Akuto, 19e génération, a construit la distillerie Hanyu au nord-ouest de Tokyo. Après avoir obtenu sa licence de whisky en 1946, Hanyu a produit du whisky japonais traditionnel jusqu'à sa fermeture en 2000. Ichiro Akuto, 21e génération, a sauvé les fûts restants et créé la légendaire 'Série des Cartes' – aujourd'hui l'un des whiskies japonais les plus recherchés au monde. En 2007, Ichiro a fondé la distillerie de Chichibu, perpétuant l'héritage avec des single malts primés qui incarnent l'artisanat du whisky japonais.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1668

Whiskyspace France 1668

19 juin 2026, 19:20:52

Franchement, ce petit jeune a tout d'un grand ! 😮 Au début, c'est le chêne qui cause direct, assez punchy, mais après ça s'ouvre sur un truc hyper crémeux. Un vrai panier de fruits exotique, de la papaye, des litchis et des abricots. Le côté heavy sherry est bien là, très gourmand, presque liquoreux avec une tonne de chocolat blanc et de la guimauve. Y a aussi un petit côté herbe fraîche et un poil salin sur la fin, super frais et complexe. Ça me rappelle un peu certains Amruts. La finale est super longue, c'est excellent pour se faire plaisir.

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