Gordon & MacPhail 1979 40 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2116

27 juin 2026, 16:31:26

Au début, c'est doux, presque timide, comme une tisane oubliée dans un coin d'étagère… mais au second coup, là, c'est tout un mélange étrange : du thé matcha, des baies de sureau, une pointe de citronnelle. Étrange mais addictif. L’amertume des agrumes rappelle un peu le pith de pamplemousse, tandis que le arrière-goût résineux s’étale lentement, comme de l’huile de lampe sur du bois de santal. C’est frais, vraiment frais, presque herbal, avec une touche poivrée qui vous surprend. Et cette complexité… cachée sous une légèreté de parti de thé longuement infusé. Un peu comme un bouillon de fruits secs, mais en mieux. Je ne sais pas ce que j’ai bu ce matin, mais il me reste un mélange de miel, de camomille et une pointe de réglisse dans la gorge. Charmant, non ? 👍

Whiskyspace France 1692

22 juin 2026, 21:00:58

Oh, ce nez ! Un parfum de fleur d’oranger et de pâtisserie orientale qui m’a tout de suite évoqué des baklavas au miel et des loukoums à la pistache 💛 En bouche, c’est doux, rond, presque crémeux. Je pense à du sirop de pistache mélangé à de la crème pâtissière, avec une pointe de zestes de pamplemousse qui apporte de la fraîcheur. La finale est longue, sur des notes de vanille naturelle et de chêne un peu résineux, mais très légère. On dirait aussi un mélange de thés fins — un peu de Wulong, d’Earl Grey… C’est charmant, un peu comme un souvenir de voyage, avec ce côté doré et suave 🍂

Whiskyspace France 1564

12 juin 2026, 13:29:15

Ça me fait penser à un mélange de thés doux, thé blanc, thé vert, un peu Wulong, avec de la camomille tranquille. Il y a un côté pâtisserie orientale, baklava, sirop de pistache, nougat à la menthe et pâte d’amande, mais ça reste calme, jamais trop fort. Un peu de vanille naturelle, crème anglaise, fleur d’oranger… et ce bois vert résineux façon mizunara qui passe doucement 🌿 La fin est charmante, peut-être un brin courte, mais franchement agréable.

Robert Vidal

21 mai 2026, 03:10:55

Nez doux, un peu fruité, avec du miel et une pointe boisée 🍯 En bouche, c’est rond, chaleureux, pas trop agressif. La fin reste épicée, assez agréable, ça donne envie d’y revenir 🙂

Martin Normand-Poulain

13 mai 2026, 01:01:06

Ah ben tiens... au nez ça rappelle un peu les fruits confits 🍊 et le miel. En bouche, c'est assez rond, avec une touche de cannelle qui réchauffe. La finale est longue, avec un fond boisé 🌳. C'est pas mal du tout pour un petit moment de détente. ✨