Glenburgie 2008 13 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2204

3 juil. 2026, 00:55:20

Ce soir, en le sirotant, la première vague me rappelle une pâte à pistache crémeuse, presque comme un dessert au beurre de cacahuète. Rapidement, le vernis du bois se mêle à l’arôme d’un bouillon de poule, un peu salé, qui me ramène à l’ancien rouge de Bourgogne que je garde pour les occasions. Puis surgissent des notes de sauce barbecue fumée américaine, de viande séchée et de chocolat fondant, comme des brownies sortis du four. J’entends aussi le craquant d’une tarte aux noix, le sucre d’un shortbread millionnaire et le parfum intense du tabac à pipe. En fond, le goût sec s’allonge longtemps, avec des éclats de pistaches grillées, de pacanes caramélisées et de céréales type cornflakes, presque comme du Misō soup qui ferait sourire mon ami. Le final laisse un souvenir de noix vieillies, d’un léger goût de réglisse chocolatée et d’une pointe d’acidité qui tranche bien. 😋

Whiskyspace France 2068

26 juin 2026, 23:31:46

C’est un whisky très sec, presque énergétique, qui me rappelle les vieux Burgognes rouges. La première bouffée, c’est du chocolat noir et des noix grillées, un peu comme un brownies salé, mais sur le pouce. Ensuite, une pointe de tobacco à pipe et des céréales grillées, presque du Marmite amer. Le milieu de bouche, c’est là que ça devient bizarre : une touche de Civet et des pecan nuts miel, avec un fond de bouillon de poulet. La finale est longue, très longue, avec des noix vieilles comme un whisky de 30 ans, mais aussi un goût de tabac à pipe et un brin de varnish. J’ai même pensé à du barbecue fumé, mais en douceur, et une pointe de thé au thym pour calmer tout ça. C’est puissant, mais pas agressif, comme un Caroni sans l’alcool de trop. En fin de bouche, une touche de pâte de pistache et des cornflakes, c’est dégueulasse mais addictif. 🥃

Vincent Faure

19 mai 2026, 11:41:19

Au nez, c’est doux et un peu boisé 🍯 En bouche, je sens du caramel, des fruits mûrs et une petite chaleur épicée. La fin reste assez ronde, avec une note fumée légère. Franchement, ça se boit tranquille 🙂

Claudine Hernandez-Pasquier

11 mai 2026, 16:20:52

Ouais... c'est trop intéressant ce whisky là ! 😏 D'abord y'a cette petite touche un peu vanillée, genre crème brûlée. Puis ça arrive avec des trucs fruités, comme des fruits jaunes bien mûrs 🍑. Après y'a une pointe d'épice, peut-être un peu de cannelle, qui chauffe doucement. Et le final, oh là là... un petit côté fumé, mais léger, comme un feu de cheminée lointain 🔥. Ça fond bien en bouche, c'est rond. En tout cas ça donne envie de continuer à siroter... 🥃

Yves Aubry

6 mai 2026, 13:12:12

Ah, ce whisky ! Des arômes de pomme 🍎 et de miel 🍯. En bouche, c'est doux avec une touche de vannille et un soupçon de fumée. J'adore ! 😊