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Glen Ord Old Malt Cask 1970 31 ans Whisky Single Malt

Glen Ord

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Glen Ord
Âge
31 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glen Ord
Année de Distillation
08.1970
Année d'Embouteillage
04.2002
Types de Fûts
Sherry Cask Finish

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:859,17 €(2024-02-28)

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Singleton est l'une des marques les plus prospères de l'industrie du whisky écossaise ces dernières années. Son eau-de-vie provient de trois distilleries – Glen Ord, Dufftown et Glendullan – avec des ventes annuelles dépassant les 6 millions de bouteilles. Depuis le lancement du premier whisky Singleton en 2004, une personne a joué un rôle crucial : Maureen Robinson. En 1986, Robinson est devenue Master Blender et travaille chez Diageo depuis 42 ans. Elle a contribué à la création de nombreux whiskies renommés, dont Talisker, Lagavulin, The Classic Malts et plusieurs blended whiskies célèbres. Elle a également élaboré de nombreuses expressions exceptionnelles pour la série Special Releases. Cependant, presque aucune autre marque de whisky ne peut dépasser les ventes de Singleton. Glen Ord est la distillerie la plus productive des trois distilleries de Singleton. L'objectif de Diageo est de faire de Singleton une marque dont les ventes annuelles atteindront 1 million de caisses (12 millions de bouteilles) dans un avenir proche. Actuellement, seules trois marques de whisky écossais ont atteint ce volume – Glenfiddich, Glenlivet et Macallan. Depuis 2011, la distillerie Glen Ord a connu plusieurs phases d'expansion. La plus récente, en 2015, a porté la capacité de la distillerie à 11 millions de litres par an. L'équipement de la distillerie comprend deux cuves de brassage en acier inoxydable de 12,5 tonnes, 22 cuves de fermentation en bois (avec un temps de fermentation de 75 heures) et pas moins de 14 alambics. La distillerie abrite également une malterie à tambour qui fournit le malt pour les distilleries de Diageo. La gamme principale comprend Singleton of Glen Ord 12, 15 et 18 ans. La sous-série Singleton Reserve Collection est exclusive aux boutiques hors taxes et se compose de Signature, Trinite, Liberte et Artisan. En 2017, Glen Ord et Glendullan ont conjointement lancé la série The Forgotten Drops, proposant des whiskies historiquement très vieillis et en édition limitée. Le premier titre de la série était un Glen Ord de 41 ans, le whisky le plus âgé jamais mis en bouteille par la distillerie à cette époque. À l'automne 2018, Glen Ord a ajouté à la série un whisky de 42 ans vieilli en fûts de xérès amontillado. En 2019, Diageo a spécialement publié un Glen Ord de 18 ans dans le cadre de la série Special Releases.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2351

Whiskyspace France 2351

28 juil. 2026, 13:27:40

Je l’ai versé dans mon verre et dès la première gorgée, le chêne assez présent se mêle à un vrai feu d’agrumes, presque du citron concentré. Ça joue avec ma langue, un petit côté eucalyptus qui surprend, puis arrive le chocolat au lait doux, presque comme un biscuit. J’ai senti des abricots cuits, un goût de tarte aux pommes et même de tarte aux pêches, avec un soupçon de caramel amer. Un peu de tourbe apparaît, mais sans piquant, juste une touche de cannelle. L’eau d’orange se devine en arrière‑plan, et le tout reste assez tannique, très différent de ce que je bois d’habitude. La finale est extrêmement longue, on garde le goût de citron et de chocolat un moment 😊

Whiskyspace France 2215

Whiskyspace France 2215

3 juil. 2026, 09:08:30

Dès la première gorgée, j’ai eu un départ crémeux et miellé, presque comme du nectar, avec une pointe de miel résineux qui rappelle le miellat de sapin. 🍯 Pas de nez de finition envahissant, juste une belle douceur. Ensuite apparaissent des notes de thé noir, de foin séché et un léger côté eucalyptus, suivi de raisins foncés, de cannelle, de clou de girofle et même un soupçon de kumquat. La finale est légère mais bien présente, l’eau a dompté la réglisse extrême et pourtant le whisky reste étrangement sucré, un vrai bonheur. 😊

Whiskyspace France 2156

Whiskyspace France 2156

28 juin 2026, 06:31:02

Un peu fumé, presque brûlant à l’extremité, mais tout en caramel crème et délicat. On sent le gros des agrumes qui s’égrènent, du citron concentré qui donne un coup de fouet sans être trop citronné, puis un gros tourbillon d’abricot cuit qui se marie avec une pincée de sel, comme une brise de mer. 🍋🐟 Il y a aussi le beurre chaud qui roule sur la langue, un soupçon de poivre blanc, un peu de poire… et finalement une touche de bois plus prononcée, comme un vieux chêne qui garde son grain. L’ensemble est plutôt rugueux, mais ça joue sur la langue, presque comme un vrai poète qui joue avec ses mots.

Whiskyspace France 2102

Whiskyspace France 2102

27 juin 2026, 11:16:10

Cette bouteille, c’est un vrai coup de théâtre pour les papilles ! D’un or profond, elle débute avec des notes de poire cuite et de citron concentré, presque éclatantes, puis hop, le poivre blanc et la cannelle s’invitent sans trop d’agressivité. Il y a un brin de sel marin bizarre qui me rappelle les balades sur les falaises de Bretagne… Mais pas de fumée ici, juste un peu de poêle discret. Le malt caramel crème et le lait chocolaté se battent avec une touche d’érable et une pointe d’eucalyptus, très énergique. Sur le fond, c’est rugueux, un peu tannique, avec des vagues de bois grillé qui persistent une éternité. Pas vraiment ce qu’on attend, mais fascinant ! Quand elle chauffe la gorge, j’ai l’impression de goûter une tarte aux pommes oubliée dans un verre de rhum… Très différente, très intense.

Whiskyspace France 2043

Whiskyspace France 2043

26 juin 2026, 08:28:47

Alors là, c'est une drôle de bouteille. La robe est deep gold, magnifique. Au nez, je tombe direct sur des abricots cuits, presque compotés, avec une pointe de peach pie qui fait bizarrement penser à la cuisine de ma grand-mère. Y'a aussi cette eau d'orange et du jus de citron concentré, ça pique un peu les narines. En bouche, c'est vif, plein de vivacité avec tous ces agrumes qui s'enchaînent. Le beurre chaud arrive ensuite, bien gras, réconfortant. La vanille crème et la cannelle se glissent dedans, c'est doux mais pas trop. Le plus bizarre, c'est cette note d'eau de mer, salée, curieuse, ça déstabilise. Y'a un peu de peat mais vraiment léger, pas du tout ce côté tourbé auquel je m'attendais. C'est pas très typé en fait, pas vraiment ce que je connais. La fin de bouche s'étire, s'étire... extrêmement long finish. Les agrumes reviennent encore plus, le citron s'installe. C'est vraiment très différent de ce que je bois d'habitude. Pas frais du tout, plutôt chaud et épicé. Un whisky qui joue avec ta langue, tu vois ? 🥃

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Whisky Single Malt

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

311,00 €

42 Notes

★★★★
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Whisky Single Malt

Âge
16 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead Ex-Bourbon

99,99 €

50 Notes

★★★
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Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.8%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

142,37 €

47 Notes

★★½
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Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.8%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Hogshead

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★★½
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Whisky Single Malt

Âge
15 ans
Taux d'Alcool
49.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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100,00 €

33 Notes

★★★½
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Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
750 ml

Types de Fûts

—

1 000,00 €

26 Notes

★★★★
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Âge
11 ans
Taux d'Alcool
54.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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162,33 €

25 Notes

★★★
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Âge
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Taux d'Alcool
54.9%
Volume
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★★★½
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Âge
13 ans
Taux d'Alcool
48.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

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Aucune donnée de prix

26 Notes

★★★½
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Âge
11 ans
Taux d'Alcool
56.2%
Volume
700 ml

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58,00 €

49 Notes

★★½