Glen Ord Old Malt Cask 1972 32 ans Whisky Single Malt

Glen Ord

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Glen Ord
Âge
32 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Glen Ord
Année de Distillation
01.1972
Année d'Embouteillage
10.2004
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:311,00 €(2024-08-30)

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Singleton est l'une des marques les plus prospères de l'industrie du whisky écossaise ces dernières années. Son eau-de-vie provient de trois distilleries – Glen Ord, Dufftown et Glendullan – avec des ventes annuelles dépassant les 6 millions de bouteilles. Depuis le lancement du premier whisky Singleton en 2004, une personne a joué un rôle crucial : Maureen Robinson. En 1986, Robinson est devenue Master Blender et travaille chez Diageo depuis 42 ans. Elle a contribué à la création de nombreux whiskies renommés, dont Talisker, Lagavulin, The Classic Malts et plusieurs blended whiskies célèbres. Elle a également élaboré de nombreuses expressions exceptionnelles pour la série Special Releases. Cependant, presque aucune autre marque de whisky ne peut dépasser les ventes de Singleton. Glen Ord est la distillerie la plus productive des trois distilleries de Singleton. L'objectif de Diageo est de faire de Singleton une marque dont les ventes annuelles atteindront 1 million de caisses (12 millions de bouteilles) dans un avenir proche. Actuellement, seules trois marques de whisky écossais ont atteint ce volume – Glenfiddich, Glenlivet et Macallan. Depuis 2011, la distillerie Glen Ord a connu plusieurs phases d'expansion. La plus récente, en 2015, a porté la capacité de la distillerie à 11 millions de litres par an. L'équipement de la distillerie comprend deux cuves de brassage en acier inoxydable de 12,5 tonnes, 22 cuves de fermentation en bois (avec un temps de fermentation de 75 heures) et pas moins de 14 alambics. La distillerie abrite également une malterie à tambour qui fournit le malt pour les distilleries de Diageo. La gamme principale comprend Singleton of Glen Ord 12, 15 et 18 ans. La sous-série Singleton Reserve Collection est exclusive aux boutiques hors taxes et se compose de Signature, Trinite, Liberte et Artisan. En 2017, Glen Ord et Glendullan ont conjointement lancé la série The Forgotten Drops, proposant des whiskies historiquement très vieillis et en édition limitée. Le premier titre de la série était un Glen Ord de 41 ans, le whisky le plus âgé jamais mis en bouteille par la distillerie à cette époque. À l'automne 2018, Glen Ord a ajouté à la série un whisky de 42 ans vieilli en fûts de xérès amontillado. En 2019, Diageo a spécialement publié un Glen Ord de 18 ans dans le cadre de la série Special Releases.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1468

Whiskyspace France 1468

5 juin 2026, 13:29:46

Oh là là, celle-ci est costaud ! Au premier nez, ça me rappelle un peu la cire à chaussures et le vernis à meubles, bizarrement. Puis ça évolue vers quelque chose de camphré, presque médicinal, comme une vieille armoire à pharmacie. Avec un peu d'eau, ça s'ouvre sur des tisanes fruitées et des fleurs séchées. J'ai l'impression de sentir de la cire d'abeille fondue, grasse et presque juteuse. C'est très cireux, avec des notes de résine de sapin et d'herbes séchées. En bouche, c'est puissant et huileux. Le minéral salé perce comme des cristaux de sel, avec cette texture argileuse. Par moments, ça fait penser à de vieux malts côtiers, avec ce côté iodé et fumé. C'est un grand malt qui prend son temps, qui devient de plus en plus cireux au fil des minutes. Les fleurs blanches apparaissent, délicates, avec une touche de thé aux fruits. On sent que ça a du caractère, mais aussi une certaine délicatesse cachée. 😊

Augustin-Robert Lemoine

Augustin-Robert Lemoine

27 mai 2026, 02:16:00

J'ai goûté ça hier soir, et franchement, ça m'a surpris 😄 On dirait des fleurs blanches, un mélange poivré et cireux un peu médical. Plus heather, avec des huiles minérales et une cire presque juteuse – rien de diététique, hein ! Des notes de camphre, d'argile, et même un peu de cirage à meubles. La texture est crémeuse, et on retrouve des herbes séchées, un gros bol de miel de bruyère, et des bouillons herbacés. C'est gros, old school, avec des traces salées délicates et des infusions de fruits. Ça coule comme une porridge avec de l'huile d'olive herbacée. Parfois, ça ressemble à du vieux Talisker, avec des résines de sapin et des notes minérales piquantes. En vieillissant, ça devient encore plus cireux. Un magnifique malt des Highlands ! 🌿🍯

Jules Foucher

Jules Foucher

20 mai 2026, 06:09:13

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. Finale plutôt ronde, pas trop lourde, agréable à siroter tranquille. 🥃

Adrien Le Diallo

Adrien Le Diallo

12 mai 2026, 18:31:57

Mmm, ce whisky... 😌 En première gorgée, c'est super doux, presque crémeux 🍦 avec une petite touche fumée qui rappelle le feu de bois 🔥 Après, ça évolue vers des notes fruitées, genre pomme et poire 🍐 le tout enveloppé dans un peu de vanille et de caramel 🍬 La finale est longue, avec une légère chaleur d'épices 🌶️ et un petit souvenir de boisé 🪵 Vraiment un bon moment à savourer lentement.

Margot de la Raymond

Margot de la Raymond

12 mai 2026, 07:12:31

Oh là là, ce whisky a une belle rondeur en bouche. On sent des notes de miel 🍯 et de fruits mûrs, comme des pommes caramélisées. La finale est douce, avec une touche de vanille et d'épices légèrement boisées. 😋 C'est un whisky qui réchauffe le cœur sans être trop fort. Parfait pour un moment détente après le boulot. Ah, et j'ai cru percevoir un petit goût de noisette grillée aussi, mais c'est subtil. En tout cas, ça glisse facilement. 🥃

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