Whiskyspace France 1404
4 juin 2026, 00:25:16
Oh là là, ce whisky... 🤯 Il a une force presque monstrueuse. D'abord, on est frappé par ces notes lourdes de sherry, presque comme un fruité un peu "sale", avec des dattes séchées et du pruneau. Ensuite, ça évolue vers un café froid, un peu sec, mélangé à du chocolat artisanal et une touche étonnante d'umami... On dirait presque un peu de glutamate ! Il y a quelque chose de légèrement déviant dans le malt, un côté terreux, presque comme sentir des vieilles pièces de cuivre ou du cuir. Le fin de bouche est incroyablement long, avec des notes de tabac et un reste de cassis. C'est un verre qui prend toute la place, on dirait un énorme solera dans le palais. Et cette petite touche de Calvados qui flotte... 🍂 J'adore cette personnalité presque sauvage.











