Cragganmore The First Editions 1995 26 ans Whisky Single Malt

Cragganmore

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Cragganmore
Année de Distillation
1995
Année d'Embouteillage
2022
Types de Fûts
Sherry butt

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:281,67 £(2024-04-27)

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Au bout d'une route étroite à moins de 200 mètres de la rivière Spey se trouve la distillerie Cragganmore. Bien qu'elle soit membre de la série Classic Malts et située dans la région animée et touristique de Speyside, seuls 8 000 visiteurs s'y rendent chaque année. Le nombre limité de visiteurs est largement dû à son emplacement isolé. En quittant l'autoroute A95 très fréquentée entre Aberlour et Boat of Garten, il faut emprunter une petite route avec un mauvais panneau de signalisation, ce qui la rend facile à manquer. Ceux qui persévèrent sont récompensés par une expérience exceptionnelle. Les visiteurs qui optent pour la visite premium bénéficient d'un accès exclusif au magnifique Clubroom, où ils peuvent déguster le whisky. Dotée d'une bibliothèque, d'une cheminée ouverte et de meubles Chesterfield, la salle évoque un magnifique salon de l'époque victorienne. Cet espace a autrefois servi de bureau à la distillerie où le fondateur John Smith exploitait l'entreprise dans les années 1870. Cragganmore est équipée d'une cuve de maître en acier inoxydable de 6,8 tonnes avec un couvercle en cuivre et de six cuves de fermentation en pin de l'Oregon. En 2019, la distillerie fonctionnait cinq jours par semaine, avec les six cuves de fermentation qui fonctionnaient simultanément, alternant entre des périodes de fermentation courte (60 heures) et longue (90 heures). L'installation comprend deux grands alambics de lavage avec des bras de lyne descendants droits et deux alambics de spirit relativement plus petits avec des bras de lyne allongés et incurvés progressivement. De manière unique, ces alambics de spirit ont des sommets plats – une conception déjà utilisée à l'époque du fondateur John Smith. Les alambics sont connectés à des condenseurs à serpentin externes pour refroidir la vapeur d'alcool. La production annuelle de la distillerie a atteint 1,65 million de litres en 2019. Le single malt Cragganmore est un composant crucial du whisky blendé Old Parr. La marque Old Parr, créée en 1909, jouit d'une popularité particulière au Japon et en Amérique latine. Bien que les ventes aient connu une croissance modeste avant 2010, le volume d'Old Parr a depuis longtemps diminué par rapport à son apogée, tombant à seulement 12 millions de bouteilles en 2018. La gamme officielle de la distillerie comprend une expression de 12 ans et une Distiller's Edition (couramment appelée DE). En 2019, Diageo a lancé un Cragganmore de 12 ans brut de fût dans le cadre de sa série Special Releases.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1437

Whiskyspace France 1437

4 juin 2026, 21:05:32

Couleur d’ambre dans le verre 🥃 D’abord une odeur de vieux journaux et de livres anciens… puis ça évolue vers quelque chose de frais, presque de la citronnelle et un soupçon de genièvre. En bouche, c’est surprenant : on croirait mordre dans un pamplemousse rose après avoir senti des vieilles noix. Une petite pointe de poivre du Sichuan picote un peu, mais ça se calme vite. La texture me rappelle une purée de pommes de terre truffée, avec cette terre profonde qui revient par vagues. Et puis… des oranges ! Comme si elles revenaient à la fin, avec un filet de sauce à la menthe. On dirait un mélange inattendu de terre mouillée et d’agrumes, un vrai voyage. J’adore ce moment où tout se mélange – ça change complètement à chaque gorgée 😌 Un vrai bonheur à savourer lentement.

Léon Moreau

Léon Moreau

27 mai 2026, 06:52:34

Ah, tiens, cette première impression... très naturelle ! 🌿 On dirait des pommes un peu trop mûres, genre oubliées dans le panier, mais dans le bon sens. C'est simple, presque rustique, mais ça marche super bien ensemble. Y'a un petit côté un peu vert aussi, comme des reines-claudes ou des groseilles, ça rafraîchit. Et derrière, je retrouve un truc que je connais bien, des noix, comme d'habitude. 🥜 Ensuite, ça ouvre sur des oranges confites, avec un thé noir genre lapsang ou earl grey... et une touche de savonnette propre, bizarrement agréable. Un peu de cire d'abeille pure et des bouts de cuir ancien aussi, ça donne du caractère. La finale est longue, avec des notes d'orangettes. C'est cireux en bouche, ça reste un moment. Pas mal du tout, pour un moment simple. 👍

Renée Dos Santos

Renée Dos Santos

27 mai 2026, 02:26:02

Ah, ce whisky là, c'est comme un voyage. Au premier nez, on retrouve du boeuf séché avec une sauce à la menthe... étrange mais fascinant. En bouche, c'est plein de clou de girofle, puis ça évolue vers de vieilles noix et des pamplemousses roses. 🍊 C'est un peu comme un chutney de petits agrumes... puis une purée de pommes de terre truffée apparaît, on dirait un plat pour les dieux ! J'y retrouve aussi des Jaffa cakes et du pain d'épices. 🤤 La fin est pleine de terre, avec des livres et journaux anciens... cette merveilleuse terre, un vrai bonheur. J'aime cette version, la plus ancienne a plus d'épices et ce côté yuzu, citronnelle et mélisse est vraiment agréable. Un voyage plutôt fascinant, on adore maintenant ! 😌

Matthieu du Guilbert

Matthieu du Guilbert

11 mai 2026, 22:12:19

Ce whisky, c'est vraiment top ! 😊 On sent des notes de vanil et de caramel, avec un petit côté fume. En bouche, c'est doux, comme du miel et des fruit secs. 🍯🍊 La finale est longue, ça reste en bouche avec une touche d'épice. Super expérience !

Michelle Lacroix

Michelle Lacroix

9 mai 2026, 07:41:30

C'est un whisky qui me fait voyager ! 😊 Les arômes sont complexes, avec des notes de miel et de fruits secs. 🍯 En bouche, c'est rond et doux, mais avec une touche de poivre qui surprend. 🔥 La longueur est impressionnante, ça reste en bouche pendant un moment. Un vrai régal pour les sens ! 😋

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