Martine Louis
27 mai 2026, 07:32:13
Couleur or pâle, joli ! Au nez, malt pâtissier avec du miel et un soupçon de cerises. En bouche, c'est super : apple pie, oranges, rhubarbe cuite qui monte en puissance, et des notes orientales épicées. Corps moyen, 43% vol. bien intégré. Pas trop de bois, ça va bien. Je rêve de baklavas, sirop d'érable, et compote d'abricots. Le chef a dû s'amuser en cuisine ! 🍯😊






