Cameronbridge Rare Auld 1979 30 ans Single Grain Whisky

Cameronbridge

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
51.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Single Grain Whisky
Distillerie
Cameronbridge
Année de Distillation
02.1979
Année d'Embouteillage
03.2009
Types de Fûts
Fût de chêne

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:80,00 €(2024-02-28)

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Cameron Bridge est l'une des distilleries de whisky de grain les plus historiquement significatives et les plus grandes d'Écosse. Située à Windygates, Fife, ses origines remontent à la dynastie de la famille Haig du XVIIe siècle—Robert Haig aurait exploité l'une des premières distilleries documentées d'Écosse, réprimandé célèbre en 1655 pour avoir distillé le jour du sabbat. En 1824, John Haig fonda Cameron Bridge, qui devint le berceau de la technologie des alambics à colonnes continus grâce aux innovations de son cousin Robert Stein. Aujourd'hui, en tant que principal centre de production de whisky de grain de Diageo, elle produit plus de 30 millions de litres annuellement à partir de plusieurs alambics à colonnes, fournissant l'esprit pour des blends iconiques comme Johnnie Walker et J&B. Des expressions en single grain comme Cameron Brig et le Haig Club moderne révèlent son caractère léger dominé par la vanille. Suite à la fusion de 1877 qui créa Distillers Company Ltd et l'acquisition de 1919, la distillerie a subi une rénovation de 9 millions de livres sterling dans les années 1990, rouvrant en 2000 en tant qu'installation de pointe. Utilisant des mash bills dominés par le blé et de l'eau de source pure de Fife, Cameron Bridge représente le mariage parfait entre héritage historique et efficacité moderne dans la production du whisky écossais.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1507

Whiskyspace France 1507

6 juin 2026, 10:10:00

Ah, ce whisky est vraiment top ! D'abord, on a une sensation assez puissante en bouche, avec des notes fruitées super prononcées – comme des ananas en conserve, tu vois ? C'est très agréable, presque crémeux, avec un petit côté gâteau éponge et shortbread qui se mélange. On dirait qu'il y a une touche de rhum léger, cubain, qui ajoute de la vie. Le boisé est bien actif, mais ça reste facile à boire. Il y a même une légère pointe de vernis, bizarre mais intéressante. La texture est un peu huileuse, et ça fait penser à du chocolat au lait fourré à la confiture de banane. Les saveurs fruitées ressortent vachement, et ça dure un moment en bouche. Franchement, c'est très irlandais dans le style, avec plein de choses qui se passent. 😊

Whiskyspace France 1472

Whiskyspace France 1472

5 juin 2026, 15:40:39

Hmm, ce whisky est vraiment superbe ! 😊 Dès le nez, je sens une explosion de fruits tropicaux – mangues, bananas, et même des ananas en conserve, incroyable ! En bouche, c’est très crémeux, presque comme un milk shake au chocolat au lait. La texture est huileuse, riche, avec une petite touche de rhum léger en fond. C’est très facile à boire, presque trop facile… et pourtant, il se passe plein de choses en même temps ! La finale est assez longue, très fruitée et douce. Franchement, ça rappelle un style très irlandais, mais avec une touche française qui le rend unique. Je suis conquis ! 🥃✨

Whiskyspace France 1438

Whiskyspace France 1438

4 juin 2026, 21:41:04

Quand je sors mon verre, les ananas explosent tout de suite, avec des mangues et des bananes qui se cachent derrière. C'est très fruité, même extrêmement fruité, comme une confiture de bananes ou des ananas en conserve ! La texture est huileuse et crémeuse, on dirait un gâteau éponge fondant, avec une pointe de chocolat au lait et de vanille. Le côté malté se fait sentir, mais c'est léger, presque comme un rhum cubain. On a l'impression de manger un shortbread doré, avec des fruits tropicaux partout. C'est vraiment superbe, facile à boire et très agréable. En bouche, ça reste longtemps, avec du bois actif qui donne du caractère. Vraimment, il y a beaucoup de choses qui se passent, un whisky big et lively ! 😊

Whiskyspace France 1409

Whiskyspace France 1409

4 juin 2026, 04:02:01

Hier soir, j'ai ouvert une bouteille et oh là là, c'est plein de vie ! 🍍 On dirait des ananas en conserve et des mangues qui explosent, très fruité, presque comme une confiture de bananes. La texture est huileuse et crémeuse, ça coule tout seul, avec un petit goût de gâteau éponge et vanille, et même une touche de chocolat au lait. C'est vraiment tropical, doré, et ça dure longtemps en bouche – facile à boire, parfait pour un moment détente.

Whiskyspace France 1335

Whiskyspace France 1335

2 juin 2026, 14:53:06

Ah là là, c’est une belle surprise ce verre ! 🥃 Dès l’abord, on est happé par un vrai bouquet de fruits tropicaux… comme si on ouvrait une confiture de banane mélangée à des ananas fondants. C’est hyper gourmand. En bouche, c’est une explosion ! Les mangos et les ananas surgissent, avec une touche de vanille et de gâteau épongé. La texture est huileuse, très enveloppante, ça glisse trop facilement. 😋 On sent aussi quelque chose de très lumineux, doré… presque comme un petit rhum léger, un style un peu cubain mais avec un cœur très doux. Y’a une complexité qui se dévoile lentement, c’est pas juste fruité, il se passe beaucoup de choses. Vraiment, c’est une dégustation joyeuse et intense, mais qui reste super accessible. Un vrai bon moment. 🌴

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