Cameronbridge Rare Auld 1979 30 ans Single Grain Whisky

Cameronbridge

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
51.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Single Grain Whisky
Distillerie
Cameronbridge
Année de Distillation
02.1979
Année d'Embouteillage
03.2009
Types de Fûts
Fût de chêne

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:80,00 €(2024-02-28)

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Cameron Bridge est l'une des distilleries de whisky de grain les plus historiquement significatives et les plus grandes d'Écosse. Située à Windygates, Fife, ses origines remontent à la dynastie de la famille Haig du XVIIe siècle—Robert Haig aurait exploité l'une des premières distilleries documentées d'Écosse, réprimandé célèbre en 1655 pour avoir distillé le jour du sabbat. En 1824, John Haig fonda Cameron Bridge, qui devint le berceau de la technologie des alambics à colonnes continus grâce aux innovations de son cousin Robert Stein. Aujourd'hui, en tant que principal centre de production de whisky de grain de Diageo, elle produit plus de 30 millions de litres annuellement à partir de plusieurs alambics à colonnes, fournissant l'esprit pour des blends iconiques comme Johnnie Walker et J&B. Des expressions en single grain comme Cameron Brig et le Haig Club moderne révèlent son caractère léger dominé par la vanille. Suite à la fusion de 1877 qui créa Distillers Company Ltd et l'acquisition de 1919, la distillerie a subi une rénovation de 9 millions de livres sterling dans les années 1990, rouvrant en 2000 en tant qu'installation de pointe. Utilisant des mash bills dominés par le blé et de l'eau de source pure de Fife, Cameron Bridge représente le mariage parfait entre héritage historique et efficacité moderne dans la production du whisky écossais.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1288

Whiskyspace France 1288

27 mai 2026, 13:08:38

Waouh, cette couleur dorée dans le verre, ça donne envie ! En y mettant le nez, ça sent directement les mangues bien mûres et un peu d’ananas en conserve. 🍍 On dirait qu’il y a un gâteau épongé et de la vanille dedans, c’est super gourmand. En bouche, c’est très rond, presque huileux, et les fruits tropicaux reviennent en force – banane et mangue encore. 🍌 J’adore ce côté vivant et boisé qui pique un peu la langue. Vraiment très agréable à boire, ça donne le sourire. 😊

Raymond Rousseau

Raymond Rousseau

27 mai 2026, 07:04:22

D'abord, la couleur est vraiment dorée, ça m'a rappelé l'or liquide. En le sentant, j'ai tout de suite pensé à du chocolat au lait et un peu de vernis, mais pas désagréable. Quand j'ai goûté, c'était très facile à boire, comme un ami irlandais doux 😊. La note fruitée est apparue avec des confitures de banane et des ananas, même des ananas en boîte qui ressortent. Le côté malté est là, avec un soupeçon de rhum léger. Il y a tellement de choses qui se passent, c'est vivant, le bois est actif. C'est très agréable et fruité, vraiment un moment de bonheur. 🍍

Clémence Giraud-Barre

Clémence Giraud-Barre

27 mai 2026, 02:33:08

Au premier nez, ça sent les fruits tropicaux à fond – ananas, bananes, un peu de mangue aussi ! 🍍🍌 En bouche, c'est onctueux, huileux même, avec une touche crémeuse qui reste. Le malt est là en fond, mais les saveurs de fruits explosent, surtout l'ananas. C'est super facile à boire, on glisse dessus sans effort. Il y a des couches qui s'ajoutent : un peu de chocolat au lait, une note de vernis pas désagréable, et le bois actif ajoute de la complexité. La couleur dorée est belle, et ça devient de plus en plus riche avec le temps. Franchement, c'est un vrai plaisir, chaque gorgée est une surprise ! 😋

Diane de Hamon

Diane de Hamon

22 mai 2026, 02:44:27

Nez assez doux, un peu fruité et boisé. En bouche, ça chauffe juste comme il faut, avec une touche vanillée et épicée 😊 La fin reste simple, agréable, un peu sèche mais pas trop.

Caroline Jourdan

Caroline Jourdan

21 mai 2026, 16:10:41

Mmm, dès l’premier nez, c’est un ptit chaud au cœur… 🍯 Un mélange d’épices douces et d’bois caramélisé là, presque comme une tarte aux pommes oubliée près du feu. En bouche, waouh. Ça caresse, frôle le velours, puis bim — un p’tit coup d’soleil sur la langue. 🌞 Y a un souvenir d’fruits secs, d’abricot peut-être, et une fumée si fine qu’on dirait un voile. La finale ? Elle traîne tranquille, avec un goût d’noisette grillée et une chaleur qui descend là, pile où il faut. 🥃 C’est l’genre de verre qui s’boit en fermant les yeux. Rien à j’ter, parole d’amateur.

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