Cameronbridge Old Particular 1990 25 ans Single Grain Whisky

Cameronbridge

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
60.6%
Volume
700 ml
Catégorie
Single Grain Whisky
Distillerie
Cameronbridge
Année de Distillation
06.1990
Année d'Embouteillage
06.2015
Types de Fûts
Refill Butt

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:131,50 €(2024-02-28)

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Cameron Bridge est l'une des distilleries de whisky de grain les plus historiquement significatives et les plus grandes d'Écosse. Située à Windygates, Fife, ses origines remontent à la dynastie de la famille Haig du XVIIe siècle—Robert Haig aurait exploité l'une des premières distilleries documentées d'Écosse, réprimandé célèbre en 1655 pour avoir distillé le jour du sabbat. En 1824, John Haig fonda Cameron Bridge, qui devint le berceau de la technologie des alambics à colonnes continus grâce aux innovations de son cousin Robert Stein. Aujourd'hui, en tant que principal centre de production de whisky de grain de Diageo, elle produit plus de 30 millions de litres annuellement à partir de plusieurs alambics à colonnes, fournissant l'esprit pour des blends iconiques comme Johnnie Walker et J&B. Des expressions en single grain comme Cameron Brig et le Haig Club moderne révèlent son caractère léger dominé par la vanille. Suite à la fusion de 1877 qui créa Distillers Company Ltd et l'acquisition de 1919, la distillerie a subi une rénovation de 9 millions de livres sterling dans les années 1990, rouvrant en 2000 en tant qu'installation de pointe. Utilisant des mash bills dominés par le blé et de l'eau de source pure de Fife, Cameron Bridge représente le mariage parfait entre héritage historique et efficacité moderne dans la production du whisky écossais.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1506

Whiskyspace France 1506

6 juin 2026, 10:09:38

Ah, ce whisky de grain… vraiment surprenant et tellement plaisant à boire simplement. 😊 D'abord, ça sent bon la paille chaude, les céréales sucrées, comme des bonbons d'enfance. En bouche, c'est facile, pas compliqué, mais avec une jolie rondeur. On retrouve un équilibre fruité excellent, beaucoup de fruits – surtout du pamplemousse et de l'ananas, avec un petit côté melon vert. C'est un whisky assez "gourmand", avec une touche de sucre candi et un soupçon de bois doux, presque sucré. La puissance est bien là, un peu "fermée" au début, mais ça se déploie. Finalement, ça reste très accessible, un whisky de grain qu'on a envie de reboire sans se poser de questions. Un vrai plaisir coupable, simple et efficace. 👍

Whiskyspace France 1438

Whiskyspace France 1438

4 juin 2026, 21:38:12

Honnêtemen, en le goûtant, ça me fait penser à de l'orge doux et de la paille. 🌾 On dirait des bonbons, avec des notes fruitées et plein de gouttes. C'est un peu fermé au départ, mais ensuite on trouve des ananas et des fruits acides. Facile, doux, fruité, bon. C'est moyen, un whisky de grain très appréciable. Une petit touche de bois, un excellent équilibre fruité, et tout ça enrobé de chêne sucré. 👍

Whiskyspace France 1288

Whiskyspace France 1288

27 mai 2026, 13:08:22

Ah, ce whisky est vraiment simple mais satisfaisant. 😊 On sent des céréales sucrées, comme de l'orge, avec une touche de bonbons et un peu de sucre candi. C'est fruité, principalement des pamplemousses, et il y a une planéité légère qui me rappelle des melons verts. L'équilibre fruité est excellent, vraiment bon à boire comme ça.

Marie Alves-Marechal

Marie Alves-Marechal

27 mai 2026, 02:32:33

Ah, c'est vraiment fruity ! 🍈 On sent surtout le pamplemousse et beaucoup d'ananas, c'est assez simple et direct. En bouche, c'est medium, très crémeux et sucré, comme des bonbons et du sucre d'orge. Y'a un petit côté sucré du bois, presque comme de l'alcool de bois, mais ça reste clean. C'est easy, très "grain whisky" comme on dit. 🍬 On retrouve des gouttes de citron et du melon vert, avec une touche de paille. La force est là, mais bien enrobage de chêne sucré. Un peu de Tyrconnell dans l'esprit, peut-être ? Franchement, c'est céréalier de façon satisfaisante, avec plein de gouttes et de gommes. Un whisky très simple, très likable, parfait pour boire sans se poser de questions. 👍

Chantal de la Perrin

Chantal de la Perrin

22 mai 2026, 02:41:21

Au nez, ça part sur du miel, un peu de vanille et du bois doux. En bouche, c’est chaleureux, avec une touche épicée et un léger fumé 🥃 La fin reste assez ronde, un peu fruitée, très agréable sans trop réfléchir.

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