Cameronbridge Old Particular 1990 25 ans Single Grain Whisky

Cameronbridge

Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
60.6%
Volume
700 ml
Catégorie
Single Grain Whisky
Distillerie
Cameronbridge
Année de Distillation
06.1990
Année d'Embouteillage
06.2015
Types de Fûts
Refill Butt

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:131,50 €(2024-02-28)

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Cameron Bridge est l'une des distilleries de whisky de grain les plus historiquement significatives et les plus grandes d'Écosse. Située à Windygates, Fife, ses origines remontent à la dynastie de la famille Haig du XVIIe siècle—Robert Haig aurait exploité l'une des premières distilleries documentées d'Écosse, réprimandé célèbre en 1655 pour avoir distillé le jour du sabbat. En 1824, John Haig fonda Cameron Bridge, qui devint le berceau de la technologie des alambics à colonnes continus grâce aux innovations de son cousin Robert Stein. Aujourd'hui, en tant que principal centre de production de whisky de grain de Diageo, elle produit plus de 30 millions de litres annuellement à partir de plusieurs alambics à colonnes, fournissant l'esprit pour des blends iconiques comme Johnnie Walker et J&B. Des expressions en single grain comme Cameron Brig et le Haig Club moderne révèlent son caractère léger dominé par la vanille. Suite à la fusion de 1877 qui créa Distillers Company Ltd et l'acquisition de 1919, la distillerie a subi une rénovation de 9 millions de livres sterling dans les années 1990, rouvrant en 2000 en tant qu'installation de pointe. Utilisant des mash bills dominés par le blé et de l'eau de source pure de Fife, Cameron Bridge représente le mariage parfait entre héritage historique et efficacité moderne dans la production du whisky écossais.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Marcel Courtois

Marcel Courtois

21 mai 2026, 16:01:50

Au nez, je sens un côté doux, un peu vanille et fruits secs 🥃 En bouche, c’est rond, légèrement épicé, avec une petite chaleur sympa. La fin reste boisée, assez agréable, pas trop lourde.

Édouard Leblanc

Édouard Leblanc

18 mai 2026, 16:21:04

Doux et chaleureux 😊 Je sens un côté miel, fruits secs, un peu boisé. En bouche, ça reste rond, avec une petite chaleur épicée qui traîne. Plutôt agréable pour une soirée tranquille.

Eugène Didier

Eugène Didier

15 mai 2026, 09:25:08

Nez doux, un peu fruité, avec une touche boisée 🥃 En bouche, ça réchauffe tranquille, miel, épices légères, finale assez ronde. Simple, agréable, ça se boit sans prise de tête.

Noël Prevost

Noël Prevost

12 mai 2026, 20:41:54

Ce whisky a un nez super gourmand avec des notes de caramel et de vanille. En bouche, c'est rond et fruité, avec une pointe d'épices. La finale est longue et fumée. 😊 Ah, j'adore les arômes de fruits secs et de miel qu'il dégage. C'est vraiment un whisky réconfortant. 👍

Monique de la Delaunay

Monique de la Delaunay

12 mai 2026, 08:21:44

Ah, ce whisky ! 😊 Au premier nez, on sent des fruits tropicaux, genre mangue et ananas, avec une pointe de vanille. En bouche, c'est rond et crémeux, comme du miel doré. 🥃 La finale est un peu épicée, avec une touche de bois qui réchauffe. C'est vraiment un whisky qui met de bonne humeur ! 👍 Parfois, un petit goût de noisette apparaît, c'est surprenant. Et l'alcool est bien intégré, pas brûlant du tout. On pourrait presque dire qu'il est "smooth", comme dirait les anglophones. 😄 En tout cas, c'est un de mes favoris pour une soirée tranquille.

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