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Brora est l'une des distilleries fantômes les plus légendaires d'Écosse, ayant opéré de 1819 à 1983 avant sa fermeture et sa renaissance miraculeuse en 2020. Fondée à l'origine sous le nom de Clynelish par le tristement célèbre Marquis de Stafford lors des Highland Clearances, la distillerie fut reconstruite en 1896 par James Ainslie, créant un malt maritime fortement tourbé essentiel aux assemblages Johnnie Walker. Après la construction d'une nouvelle distillerie Clynelish par DCL en 1967, le site original fut rebaptisé Brora et se spécialisa dans des whiskies robustes et phénoliques pour les blends premium. Pendant son 'ère silencieuse' (1983-2020), les stocks restants devinrent parmi les whiskies les plus collectionnables au monde, atteignant des prix de vente supérieurs à 10 000 $ par bouteille aux enchères. La restauration de 35 millions de livres par Diageo a préservé deux alambics en cuivre d'origine et de l'équipement vintage, relançant la production en 2020 avec une capacité de 800 000 litres. Le caractère cireux, suie et maritime – évoquant la bruyère brûlée et le sel de mer – continue de définir ses éditions spéciales ultra-premium et l'édition anniversaire 200 ans de 40 ans d'âge.
Voir les informations sur la marqueTristan Rey
1 mai 2026, 07:31:39
Quand je le goute, d'abord des fruits mures comme des pommes 🍎 et un peu d'agrumes. Ensuite, du miel doux 🍯 avec un soupcon de vanille. 😊 La finition est longue, un peu epicee et fumee 🔥. Vraiment un whisky qui rechauffe ! 💫
Margot Costa
29 avr. 2026, 10:42:02
Mmm, ce whisky... j'sens d'abord une touche fumée, comme un feu de bois l'été 🔥. Puis un peu de vanille douce, crémeux 🍦, et des fruits genre pomme et poire 🍎🍐. La finale est longue, avec une chaleur épicée, super réconfortant ! Parfois, y'a un petit goût de miel 🍯 et de noisette qui revient. J'adore, c'est comme un câlin en hiver. 😊
Suzanne Vincent
28 avr. 2026, 07:36:16
Le nez, c’est direct un câlin sucré : vanille, caramel coulant, fruits secs et une pointe d’épices douces comme la cannelle ou la muscade. 🥮 Ensuite, ça s’ouvre sur du chocolat noir, un soupçon de cuir, une fumée toute discrète… et la fève tonka qui viens te caresser le palais. C’est rond, chaleureux. La finale, elle traîne sur la noisette grillée et l’amande, avec un zeste d’agrume confit. Franchemment trés agréable. 🥃✨
Michel Lopes
27 avr. 2026, 11:02:19
Sympa ce petit verre 🥃. Le nez est doux, des notes de miel 🍯. En bouche, ça chauffe bien 🔥. Un peu d'épices, peut-être de la cannelle. La finale est longue et fumée 🌫️. C'est pas mal pour un soir tranquile 😌. J'aurais preferé un peu moins d'alcool, mais ça passe. A partager ! 🍞
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