Bimber Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1978

24 juin 2026, 23:57:37

Ce truc, c’est comme un Bellini version champagne rosé qui aurait pris des vitamines 🍑✨ D’abord, cette explosion de pêche mûre et juteuse, comme si on avait mixé du jus de pêche avec des pêches de vigne bien mûres… et un zeste de pamplemousse rose qui pique juste ce qu’il faut. Puis ça se transforme en un bouquet de fleurs blanches, un peu comme ce thé à l’églantine que je sirote l’après-midi, avec des notes de mandarine qui dansent autour. Et cette touche de poivre Timut qui arrive en fin de bouche, comme une petite étincelle qui réveille tout ça. C’est ultra-fruité, mais pas lourd, presque aérien… comme si on avait fait macérer des fruits dans de l’alcool de pêche, avec une pointe d’IPA qui donne ce côté pétillant et frais en arrière-goût. Un vrai régal, ce truc. 🥂

Whiskyspace France 1919

24 juin 2026, 04:45:56

Ah, ce whisky me plaît beaucoup ! D'abord, une précision ultra-fine des fruits, on dirait un Bellini au champagne rosé. Je sens des notes de jus de pêche fortifié, avec des pêches de vigne et une touche de guaves. Le poivre Timut ajoute un petit piquant, comme du riesling tardif. C'est fruité à souhait, presque comme du jus de pêche profond avec des houblons IPA. 😊

Whiskyspace France 1343

2 juin 2026, 17:53:16

Quand j’ai pris une gorgée, ça m’a frappé par ce goût intense de jus de pêche deep-fortified, avec des notes de mandarines qui ressortent. On dirait qu’il y a un peu d’églantine et une touche de poivre Timut qui picote gentiment. C’est une fruité parfaite et pure, comme un mélange de oranges sanguines et de pamplemouse rose. Ça me rappelle un Bellini fait avec du champagne rosé, ou même du jus de pêche de vigne. Le corps est moyen, mais tout est ultra-précis dans les saveurs. 🍊🍑

Benjamin Auger

25 mai 2026, 14:19:14

Ultra fruité 😍 J’ai l’impression d’un Bellini rosé, avec du jus de pêche bien dense, pêche de vigne, pamplemousse rose et orange sanguine. Une petite touche de poivre Timut qui réveille tout, puis un côté thé à l’églantier tout doux. C’est précis, juteux, presque trop facile à aimer 🍑🥃

Jacques Peltier

15 mai 2026, 09:42:45

Au nez, c’est assez doux, un peu fruité et boisé. En bouche, je sens du miel, des épices légères, puis une petite chaleur sympa 🥃 La fin reste tranquille, avec une touche vanillée. Plutôt agréable, sans chichi.