Banff Old Malt Cask 1977 24 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1401

3 juin 2026, 22:45:06

Coucou, j'ai goûté ce whisky hier soir. La couleur est pale gold, vraiment très joli sur le verre. D'abord, je sens des cornichons, comme des gherkins, avec un fond de fromage. Puis ça rappelle l'ananas et le thé vert, mais le poivre arrive vite, un peu harsher. C'est du côté plus dur, comme l'aspect difficile de Banff. Il vient d'un ex-Laphroaig cask, donc c'est oddly medicinal, presque comme des comprimés d'aspirine. C'est spectaculairement difficult, mais le palate est brilliant en même temps. Le côté moutarde reste prominent, avec du green peppercorn qui pique. Plus j'avance, plus l'oak gets louder. L'arrière-goût est soapier, et il y a une touche dustier. 🤔 Bref, c'est strange mais je suis fasciné.

Whiskyspace France 1276

27 mai 2026, 11:43:54

J'ai goûté ça hier soir, c'est bizarrement médicinal, comme des comprimés d'aspirine. Très vert, avec des herbes et du poivre vert, une couleur pâle dorée. La finale est longue et poivrée, rappelant les cornichons et la moutarde. On dirait un fût ex-Laphroaig, avec un côté fumé qui se mélange au chêne qui devient plus fort. C'est un whisky étrange, mais avec des notes plus agréables d'ananas. Parfois un peu poussiéreux, sans grands changements. 🌿🌶️

Augustin Cohen

21 mai 2026, 23:51:42

Nez doux, un peu fruité 🍐 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du miel, des épices et une petite touche boisée. La fin reste agréable, légèrement sèche, pas trop lourde. Un whisky simple à savourer tranquille.

Léon Coulon-Richard

20 mai 2026, 05:32:41

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec des notes boisées, vanille et une petite épice. Finale plutôt ronde, pas trop lourde, ça se boit tranquille 🙂

Jacques Peltier

15 mai 2026, 09:11:42

Plutôt doux au début, avec du miel, un peu de vanille et des fruits secs 🍯 Après ça chauffe gentiment : épices, poivre, une touche de bois fumé. La fin reste assez ronde, un peu caramel, pas trop lourde. Sympa à siroter tranquille 🙂