Allt-A-Bhainne Old Particular 2008 12 ans Whisky Single Malt

Allt-A-Bhainne

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Allt-A-Bhainne
Année de Distillation
11.2008
Année d'Embouteillage
09.2021
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

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Prix le plus bas:54,52 €(2025-03-25)

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Allt-á-Bhainne (prononciation: 'Ollt-err-VANE') est une distillerie moderne de Speyside fondée en 1975 par Chivas Brothers Ltd, alors filiale de Seagram. Construite spécifiquement pour assurer la production de malt pour les assemblages Chivas Regal, elle a rejoint le groupe Pernod Ricard en 2001 suite à l'acquisition de Seagram. Son nom gaélique signifie 'ruisseau de lait', en référence aux eaux tourbeuses et laiteuses provenant des versants sud du Ben Rinnes. Bien qu'elle produise principalement pour les blends premium, Allt-á-Bhainne s'est forgée une réputation de niche auprès des amateurs pour ses rares embouteillages en single malt, révélant une interprétation contemporaine du caractère speyside avec des notes cireuses, mielleuses et une complexité fruitée délicate.

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Notes de Dégustation & Avis

Renée Verdier

Renée Verdier

27 mai 2026, 05:16:11

嗯…这一杯的香气让我想起小时候家里的烤面包房,grist和dough的味道很突出,还带点甜甜的苹果香。 喝起来比闻起来更…怎么说,更锐利一点?有点像生面团混着淡淡的矿物感,还有些葡萄干的甜味,但甜度刚刚好,不会腻。 中段出现了一些意想不到的东西…像是灯油和胡椒?还有那种带着咸味的海风感觉,嗯,seawater的联想很准。 尾韵反而变得很干净,微微的烟熏和白垩质的口感收尾,感觉power感还可以再强一点。 整体来说,这杯的风格让我想到官方10年…但又多了一层更复杂的神秘感。

Yves du Reynaud

Yves du Reynaud

21 mai 2026, 10:50:53

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe tranquille, avec une touche boisée et épicée. La finale reste simple, agréable, un peu sèche… j’aime bien pour un soir calme.

Julien-Émile Guyot

Julien-Émile Guyot

12 mai 2026, 04:40:52

C’tait un whisky de l’ouf 🤭 Première gorgée... pêche trop mûre et un peu de poire, le fruit qui éclate 😋 Puis ! la fumée arrive, genre feu de bois doux, pas agressif du tout 🔥 Et de l’épice, comme cannelle légère... En fin de bouche, c’tait honey & smooth, un long goût qui reste 👅 J’aurais pas dit non à un autre verre... ou deux 😅 Parfois un peu d’amande grillée aussi, dans le fond ? Bref, un belle surprise ce soir 🥃✨

Marie de Guilbert

Marie de Guilbert

1 mai 2026, 19:01:24

Oh là là, ce whisky c'est trop bon ! 🥃 On sent des trucs comme du caramel et un peu de fumée, c'est doux en bouche. Le final est long, j'adore ! 😊 Parfois c'est un peu épicé, mais ça passe crème. En vrai, c'est un délice, je recommande vivement ! 👍

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