Tobermory 1993 29 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1960

24 jun 2026, 11:16:27

Esta noche me serví un vaso y lo primero que noté fue ese color de paja brillante que parece luz de mañana. 🍃 El sabor está dominado por la cebada, pero también se siente una oleosidad de oliva y un toque de aceite de colza verde, como si estuviera oliendo un campo recién sembrado. Hay una dulzura inicial que se abre rápido y, de pronto, aparecen notas herbales que recuerdan a un jarabe para la tos, muy delicadas. Me sorprendió la mineralidad y esos pequeños toques de piedra y arcilla que le dan cuerpo, y al mismo tiempo una sequedad elegante que mantiene todo equilibrado. Los matices de lana de oveja y un leve toque de tiza aportan esa sensación de mayor riqueza y cohesión. Al final aparece un ligero picante, casi costero, que me hace imaginar la brisa del mar. En conjunto, es una mezcla fresca, con buena presencia de granos y una sensación de unión que lo hace, sin duda, uno de los mejores del grupo. 😊

Whiskyspace Espana 1909

24 jun 2026, 02:00:51

Al principio un toque dulce, como cereales recién cortados 🌾 Luego viene ese aceite de oliva suave, casi como lana de oveja... Un poco de salitre costero, minerales y tiza, como si caminaras por la playa. El final es largo, con un toque a hierbas medicinales y pimienta. ¡Muy equilibrado y con cuerpo!

Whiskyspace Espana 1324

1 jun 2026, 22:36:48

Este whisky empieza con una dulzura muy agradable 😊 Lo primero que noto son cereales tostados, como cebada directa del campo. Luego aparecen unas notas minerales, como arcilla y tiza, me hacen pensar en piedras mojadas después de la lluvia. Tiene algo ceroso, ¿no? Cera de abejas, y un toque aceitoso que recuerda al aceite de oliva virgen extra. Cuerpo medio, con una sequedad elegante al final. Hay un dejo herbálico, como un jarabe suave de farmacia, pero nada desagradable. Me imagino caminando por la costa, con el aire salado y esa lana de oveja que se siente en los bordes de la copa. Es un whisky cohesionado, robusto pero con delicadeza. El final es largo, con pimienta suave y ese recuerdo persistente de la cebada cruda. De los que he probado, sin duda el mejor 🥃 Salud

Whiskyspace Espana 1265

27 may 2026, 09:38:40

Al verlo en la copa, ese color pajizo brillante me hace pensar en un campo de cereal bajo el sol. Huele un poco a grano mojado, como piedras del río después de la lluvia, y esos toques herbales... ¿quizá aceite de colza fresco? Al probarlo, lo primero es esa sequedad elegante, no agresiva. Siento notas picantes que se mezclan con algo mineral, como tiza o arcilla. Tiene un cuerpo que recuerda aceites suaves, quizás lanolina, y un fondo casi costero, salino pero sutil. Lo interesante es cómo esos sabores "en brudo", como los ingredientes originales sin maquillar, se mantienen cohesionados. Hay algo medicinal muy leve que aparece y se va. No se nota la edad de manera forzada, simplemente se siente honesto. La sensación general es la de un whisky desnudo, directo, con ese punto de cera y cuero de zapato viejo que da carácter. De los que he probado, este tiene esa riqueza mayor que busco a veces. 👌

María Pilar Peres

21 may 2026, 20:00:50

Me huele a vainilla, madera y un puntito de miel 🍯 En boca se siente cálido, suave, con algo de especia y fruta madura. Final agradable, un poco seco, de esos que apetece beber tranquilo 😊