Whiskyspace Espana 2351
6 jul 2026, 23:13:23
¡Vaya! Esta destilada me recuerda a una bodega de campo con lana de oveja y un toque ahumado profundo que nunca se cansa. Los cítricos preservados y las hierbas verdes dan un frescor inesperado, como si acabaras de exprimir limones en una parrilla de carbón. Hay algo elegante pero un poco medicinal, como aspirina con toque a inhalador, que se mezcla con el sabor a pescado ahumado y mariscos variados. La textura es espesa y compleja, con notas a aceite de oliva y motorcillo que te hacen pensar en un taller de pesca vintage. Aunque tiene ese fondo salino y costero, sigue sorprendentemente fresco, como si el mar hubiera sorbido un poco de humo y lo hubiera devuelto a tu vaso. Me encanta cómo juega con contrastes, ¡una verdadera locura saludable! 🥃✨




















