Whiskyspace Espana 1994
25 jun 2026, 01:49:19
Este whisky me recuerda a un taller de carpintería en primavera, con algo de cera de abejas y un toque a yeso recién rallado. Al primer sorbo, el limón salta a primera vista, muy limpio, casi como si fuera una pastilla de aspirina disuelta con un poco de miel y vainilla. La textura es ligera, no invasiva, y tiene un final largo que evoca arena de playa y un regusto a cuero nuevo, como entrar en una tienda de cueros en Estambul. El ahumado está ahí, pero no tarry, más bien suave, y hay un toque a leche con sal que me hace pensar en porridge. De vez en cuando me pregunto si me cura o me embriaga, pero en este caso defintivamente cura 😅. Lo mejor es cómo el limón minero dominante se equilibra con notas florales y un toque a herboloso que recuerda a ungüentos caseros. No es pesado, pero sí deja huella en el paladar, como un cuchillo fino que se queda contigo. Un verdadero clásico, sencillo y extremadamente bueno.

























