Springbank 1991 21 años Single Malt Whisky

Springbank

Campbeltown · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
51.5%
Volumen
50 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Springbank
Año de Destilación
04.1991
Año de Embotellado
06.2012
Tipos de Barril
Hogshead de Bourbon

Precio de Mercado

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Springbank Distillery, founded in 1828 in Campbeltown, Scotland, stands as one of Scotland's oldest and most revered independent whisky producers. As one of only three remaining distilleries in Campbeltown—the once-prolific "Whisky Capital of the World"—Springbank is unique in performing every step of production on-site: traditional floor malting, distillation, maturation, and bottling. The distillery remains family-owned by the Mitchell family, operating continuously except for brief periods during the 1970s-80s. Springbank produces three distinct malt styles: the namesake Springbank (lightly peated, 2.5 times distilled), Longrow (heavily peated, double distilled), and Hazelburn (unpeated, triple distilled). Known for its artisanal approach, direct-fired stills, and exceptional quality, Springbank has achieved cult status among whisky connoisseurs worldwide, with limited releases commanding significant attention and premium prices.

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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1478

Whiskyspace Espana 1478

5 jun 2026, 13:54:09

Probé este whisky y me vino a la mente una explosión de frutas. Al principio, notas de piña y melocotón, como sirope de melocotón o goma de mascar. Era delicadamente frutal y muy limpio, con un toque de limones y peras. Luego, un fondo de pimienta blanca que era un poco acrid, como aceite de coco. En el paladar, más frutal con manzanas dulces y melocotón maduro. El final fue más madera y amargo, con algo de astringencia, pero aún muy frutal. Sentí un espíritu más grande y un toque de té. En general, más frutal y más fácil de beber. 😊

Whiskyspace Espana 1413

Whiskyspace Espana 1413

4 jun 2026, 00:48:59

Oye, el otro día probé algo que me sorprendió bastante. Al principio me pareció como un verano en botella 😅 Tiene un aire a hierba recién cortada, pero luego viene una explosión de frutas como melocotones maduros y manzanas dulces. Me recordó un poco a un Gin fizz, pero con más cuerpo, ¿sabes? Lo gracioso es que noté piña, peras y hasta un toque de limón con jengibre. De fondo hay algo como pimienta blanca y canela, como un postre de frutas con especias. El final es largo y deja una sensación rara, como mermelada de melocotón mezclada con aceite de girasol 🤔 A veces es un poco áspero, pero en general es super frutal y refrescante.

Whiskyspace Espana 1339

Whiskyspace Espana 1339

2 jun 2026, 13:33:13

Hoy abierta una botella y lo primero que noté es un aroma muy frutal, como peras y melocotones maduros 🍑. Al tomarlo, algo herbáceo y un picante que me recordó la pimienta blanca, pero equilibrado con notas de té y un toque salino sutil. Más tarde aparece la mantequilla fresca y el sabor a melocotón en almíbar, como mermelada. El final es más seco, con algo de madera y una astringencia leve, como la piel de los melocotones. Me dejó pensando en zumo de piña y grosellas, con un fondo aceitoso que me hizo pensar en el aceite de girasol. Globalmente, muy vivo y lleno de matices, ideal para un día de sol.

Whiskyspace Espana 1288

Whiskyspace Espana 1288

27 may 2026, 12:19:31

Hoy probé este whisky y me sorprendió lo afrutado que es, casi como jarabe de melocotón 🍑. Tiene un toque astringente y herbáceo, pero no es desagradable. El retrogusto es bastante largo, con notas de canela y pimienta blanca que le dan un picante interesante. También percibí influencias de roble menores y un sabor a mantequilla fresca. Me recordó a un vino blanco con peras y manzanas dulces, pero con una capa de gomas de melocotón y otras frutas frescas. Al final, se vuelve un poco más amargo y ceroso, con una sensación de aceite de girasol. En general, es muy afrutado, delicadamente dulce, y con un retrogusto oakier que me dejó pensando. 😊

Álvaro Meléndez

Álvaro Meléndez

27 may 2026, 06:37:08

Oye, qué interesante este güisqui. Al principio pica un poquito, como canela o pimienta blanca, pero luego se abre con todo un viaje de frutas. 🍑 Me recuerda al zumo de melocotón maduro, con toques de melocotón en almíbar y hasta un ligero aroma a peras y grosellas. También hay algo herbal, casi como hierba recién cortada. La textura es más suave de lo que esperaba, con un toque aceitoso pero limpio. Hay una dulzura que no empalaga, mezclada con un regusto fresco a limón y un pelín de jengibre. Al final, persiste algo astringente, como té negro, y un sutil recuerdo a sal. 🥥 Me hace pensar en un Gin Fizz de melocotón, pero con más cuerpo. En general, es frutal, fácil de beber, y esos toques de roble son muy sutiles. Ideal para una tarde tranquila.

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