Springbank 1966 28 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2319

5 jul 2026, 22:31:30

Al primer sorbo me llega un golpe de naranja confitada y miel de albaricoque, con un toque de hoja de lima y menta seca que refresca. Luego aparecen notas de madera de pino resinoso, especias y un poco de Armagnac viejo que da profundidad. Siento un toque de jengibre y membrillo, como si estuviera untando cera de abeja sobre una corteza de roble. El final es largo, con un toque amargo de naranja y un susurro de eucalipto mentolado. 😌

Whiskyspace Espana 2296

5 jul 2026, 07:37:08

Al primer sorbo me vino a la mente un toque de wonderful nougat y más apple peel, como si estuviera mordiendo una fruta recién cosechada 🍎🥃. Luego aparecen notas curiously resinous y un side biggish resinous que me recuerda a los pinos de Inverewe Garden, con un fondo de old Demerara rum y un deje de Greek retsina que aporta ese carácter salino y herbal. La textura es extremely waxy, casi como unas awesome waxes que se funden en la boca, mientras un suave menthol y un fondo de old sweet wine hacen que el final sea rather long y fade away poco a poco, como si el whisky se fuera despidiendo suavemente.

Whiskyspace Espana 2265

4 jul 2026, 11:37:05

Unwhisky que me lleva directo a un top class Old Fashioned cocktail 🍸, con marmelada amarga y un toque de bitters herbales. Siento el alcanfor y la resina de abeto, como si abriera una caja de cedro llena de puros sin encender 🌲. El color es un oro profundo y explota con naranjas secas potentes, más resinas de maderas duras y un licor de naranja brillante. Un borde ligeramente tanínico, como un Darjeeling fuerte, junto a menta seca y ese estilo umami resinoso de barrica de jerez. Termina con mermelada de albaricoque y una gelatina de membrillo que deja un final especiado y picante. ✨

Whiskyspace Espana 2078

26 jun 2026, 23:19:44

Esta botella me recuerda a un bosque húmedo en las Highlands de Escocia, como esos sitios cerca de Ullapool donde el aire huele a musgo y pino. Al primer sorbo, me picó con notas resinosas que no sé si son más a cera o a vino dulce viejo, pero después se suavizan y sale algo a cáscara de manzana y naranja. No es para todos, la verdad: un poco agresivo al principio, como si hubiera pasado demasiado tiempo en roble, pero cuando lo superas... ¡uff! Aparece un toque a nuez, algo a retsina griega, y notas cítricas que se quedan largo rato. El final es muy largo, casi como un trago de ron viejo de Demerara con un toque a tierra mojada. No sé si fue la crianza en el "trópico escocés" o qué, pero hay un frescor a mentol que me recuerda a caminar por el Inverewe Garden al amanecer. Un poco extraño, pero fascinante. 🥃

Whiskyspace Espana 2023

25 jun 2026, 15:41:26

Joer, qué whisky. Color oro profundo, casi como un Armagnac viejo. Al beber, lo primero que noto son esas naranjas secas, potentes. Es como mermelada de naranja amarga, cáscara de naranja seca... 🍊 Y luego, golpe de madera. La madera manda aquí, notas de cedro, cajas de cigarros, algo resinoso y umami, como Vegemite en el fondo. También hay un toque medicinal, menta seca y eucalipto. La textura es untuosa, como aceite de linaza o cera de abeja. Y ese final... pimienta, quinoto, como un cóctel herbal amargo. Es muy punchy, con un borde tánico que me recuerda a un té negro fuerte. Algo serio, con momentos espectaculares. Te golpea pero te deja pensando en frutas oscuras guisadas en Armagnac y jengibre. 🔥