Sazerac Straight Rye

Whiskyspace Espana 2148

28 jun 2026, 00:06:53

Me quedé con una sensación muy seca, casi de cuero, pero cuando lo soplo aparecen esos toques de madera y especias que golpean al inicio. Luego pienso en el sabor de un trozo de beef jerky con un toque de mostaza y en ese pan de centeno un poco rústico. La nota de regaliz y el vino viejo de nueces amargas le dan un toque amargo que me recuerda a un viejo fino salado. Al final, un leve matiz a trigo y una luz dorada que dura bastante, como un campo de hierba bajo el sol. 🍂

Whiskyspace Espana 1885

23 jun 2026, 23:27:34

¡Qué bien hecho está este whisky! 🌿 Huele a taller de carpintero con roble fresco, un toque de vainilla y coco que me transporta a un postre cremoso. 🥥 En boca es dulce y especiado, con menta blanca, pimienta y hierbas de barbacoa que bailan con notas de chocolate amargo y un regusto a regaliz. 🌶️🍫 Los taninos son firmes pero suaves, y ese toque floral a rosas y hojas de melocotón le da un aire elegante. 🌹 Eso sí, al final queda un cartón húmedo que no me termina de convencer… pero bueno, no es un whisky complicado, así que se disfruta sin dramas. 😅 ¡Y qué largo queda! 🎉

Whiskyspace Espana 1856

23 jun 2026, 20:04:54

Oye, este whisky es bastante particular la verdad. Al principio notas algo muy maderero, como aserrín fresco, y luego un toque de vainilla que se mezcla con unas notas herbales muy marcadas 🌿 Es bastante seco y austero, me recuerda un poco al pan de centeno y al salvado de trigo. Hay algo ahí que me trae a la mente carne seca, como cecina, con un puntito de mostaza raro. También aparecen esos sabores intensos, como alquitrán y un poco de amargor a nueces viejas. Al final queda un retrogusto largo, con ese carácter seco y la madera que persiste. Vamos, que no es un whisky fácil ni para todos los días, pero tiene lo suyo. Hay que probarlo con calma y sin prisas 😊

Whiskyspace Espana 1537

6 jun 2026, 21:56:46

¡Chicos, al primer sorbo me da una sensación así como a madera vieja, bastante seco ya desde el principio 🤔... Luego aparecen vainilla y regaliz, como una mezcla curiosa. Me recuerda un poco a esos finos salados de la abuela, pero con algo carnoso y ahumado, casi alquitrán. Siento mucha paja en boca, mucha incluso... luego notas hierba recién cortada, y ese estilo austero que te seca la garganta. Con el tiempo se abre un toque picante, pan de centeno, algo profundo. Más salvado de trigo ahora, y un retrogusto que dura y dura. Como si masticase tasajo seco, con amargor de nueces viejas y un pelín de polvo de madera recién serrada... hasta una pizquita de mostaza casi. Al final, sorprendentemente, queda un ligero dulzor dorado en el paladar ✨.

Jordi Jimínez

11 may 2026, 10:32:26

¡Qué whisky tan interesante! Tiene un aroma frutal con toques de vainiya. Al probarlo, es cremoso con un final un poco ahumado. Me encanta la sensación en el paladar. 🥃 El sabor recuerda a la madera y especias suaves. Perfecto para disfrutar tranquilo.