Whiskyspace Espana 2343
6 jul 2026, 15:56:33
Al primer sorbo me recuerda a un Manhattan bien hecho, ese toque de naranja luxardo que te hace sonreír sin razón. Las bocas rojas y notas verdes frutales están ahí, fresquitas, pero no dominan. Se siente más bien terroso, como si hubiera estado reposando en algún almacén de dunaje viejo, con tierra mojada y hasta un poco de talco de bebé, raro pero curioso. Los nueces trituradas y el aceite de nuez le dan cuerpo, más bien grande y contundente, aunque al final se suaviza en el paladar. Un poquito de chocolate amargo y las nueces de Brasil te dejan ese sabor a manteca de nuez que no sabe mal. Me hace pensar en un día frío, con carne salada en la parrilla y un postre de nougat, ¿no? La fruta es agradable, pero hay salinidad que recuerda a regaliz salado, y hasta un toque a jengibre crujiente. No es aburrido, de hecho es bastante bueno, potente pero sin agredir. Dura un rato en la boca, medio largo, y cuando se va, te queda ese sabor a frutos secos y algo dulce de ciruelas. No sé, me hace sentir como si estuviera en un viejo bar de ciudad, con botellas de amontillado colgando y un trozo de cinta elástica picado por ahí. Pero hey, funciona. 🥃











