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Mortlach The First Editions 1989 24 años Single Malt Whisky

Mortlach

Speyside · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
24 años
Graduación Alcohólica
57.9%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Mortlach
Año de Destilación
1989
Año de Embotellado
2013
Tipos de Barril
Refill Bourbon Hogshead

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:334,90 €(2024-02-28)

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Mortlach Distillery, known as "The Beast of Dufftown," holds the distinction of being the first legal whisky producer in Dufftown, Speyside, founded in 1823. This historic establishment has evolved into a cornerstone of what is now celebrated as the "Whisky Capital of the World," with Dufftown housing six active distilleries that attract enthusiasts globally. Mortlach operates with exceptional exclusivity, opening its doors to the public only during the annual Spirit of Speyside Whisky Festival in May—a privilege so coveted that in 2019, tour allocations sold out instantaneously upon release. The distillery's architecture reflects Dufftown's heritage, with portions of the Mortlach Parish Church tracing back to the 8th century, while the village itself was formally established in 1817 following the Napoleonic Wars to provide employment and community structure. Production employs a highly complex 2.81-time distillation process, unique within Scotland, utilizing six stills including the iconic "Wee Witchie" spirit still that undergoes double utilization per distillation cycle. The setup comprises a 12-ton full-lauter mash tun, six Douglas fir washbacks alternating between short (55-hour) and long (110-hour) fermentations, three wash stills, and three spirit stills—all connected to traditional worm tub condensers that contribute to the whisky's signature robust character. This labor-intensive method yields approximately 2.6 million liters annually (as of 2019), operating five days per week across 12 mashes. Historically reserved for premium blends like Johnnie Walker, Mortlach's meaty, umami-rich profile has gained recognition as a distinguished single malt. The core range showcases this evolution: the 12-Year-Old "Wee Witchie" matured in bourbon and sherry casks, the 16-Year-Old "Distiller's Dram" exclusively in sherry wood, and the 20-Year-Old "Cowie's Blue Seal" in sherry casks. Travel Retail offers the 14-Year-Old "Alexander's Way." In 2019, Diageo, the current owner, elevated Mortlach's luxury positioning with two landmark releases: the inaugural "The Singing Stills" series featuring a 47-year-old expression, and a 26-year-old bottling under the "Rare & Exclusive" portfolio, cementing its status as a collector's brand.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1539

Whiskyspace Espana 1539

6 jun 2026, 22:57:37

Hoy probé un whisky que me sorprendió muy positivamente 😊 El color es light gold, brilla suavemente en la copa. Al acercar la nariz, me llegan notas de lime y pear, con un trasfondo herbaceous y eucalyptus, incluso algo grassier, como hierba fresca. En boca, es cremoso como custard, con sabores de sweet barley y warm praline. Tiene un punto malty que me gusta. Me recuerda a jelly beans y a un buen steak, pero sin pesadez. Es muy fruity, con toques de grapefruits y una pizca de mint que refresca. El final es long, me calms down poco a poco, pero al mismo tiempo, siento esa energía restless Mortlach, como terrosa y viva. Deja un regusto a praline y earth que invita a pensar. En resumen, una experiencia completa y agradable. 🌿

Whiskyspace Espana 1506

Whiskyspace Espana 1506

6 jun 2026, 04:48:49

Uf, esta copa tiene un color dorado claro que ya invita. Al principio me recuerda a un pastel de cerveza dulce, con notas de caramelo y algo lácteo, como natillas. Luego aparecen frutas, como pera y manzana, pero también un toque cítrico que me hace pensar en lima y pomelo, con un frescor herbáceo, casi de menta y eucalipto. 🌿 El sabor es... intenso, pero no agresivo. Hay algo terroso y un recuerdo a hierba fresca. Me viene a la mente ese sabor "carnoso" que a veces encuentro en algunos whisky, pero aquí está bien integrado con lo dulce. El final es largo y se vuelve más cálido, con un sabor que persiste a praliné tostado y un ligero toque astringente, como si te recordara su presencia. Es un whisky que no se deja dominar fácil. 🥃

Whiskyspace Espana 1403

Whiskyspace Espana 1403

3 jun 2026, 18:41:12

Este whisky me sorprendió mucho. Al verlo, tiene un color dorado claro, casi como un oro pálido. Al acercar la nariz, de inmediato me viene un aroma a menta y eucalipto, mezclado con un dulce de leche. Luego aparecen notas frutales, como pera, manzana y un toque cítrico de limón y pomelo. También huele un poco a hierba fresca y a cebada dulce, como un campo después de lluvia. En boca es donde se pone interesante. Al principio es algo herbáceo, incluso un poco terroso, y te "muerde" un poco con una sequedad leve. Pero luego se suaviza y aparecen sabores a crema pastelera, chocolate con leche y un praliné tostado y cálido. La textura es carnosa, me recuerda vagamente a la carne en un buen sentido, muy robusta. El final es muy largo, donde vuelven las notas de menta y hierbas, como una Chartreuse suave, y se calma dejando un retrogusto a jaleas y gominolas. Es un whisky que cambia en cada trago, nunca sabes qué vendrá después. Muy peculiar y satisfactorio. 👃🍯🍐

Whiskyspace Espana 1332

Whiskyspace Espana 1332

2 jun 2026, 10:48:59

¡Madre mía, qué raro! 😮 Al verlo es como oro líquido, muy claro. Huele a caramelo tostado y a un montón de frutas frescas, hasta me recuerda a las gominolas. Al probarlo... uf, ¡pica al principio! 🤯 Es como si mordieras algo verde, hierba recién cortada y un poco de menta. Pero luego se calma. Aparece un sabor a pera madura y manzana asada, con algo cremoso como natillas. El final es largo y deja esa sensación terrosa, como después de la lluvia. Muy seco, pero interesante. No es para nada lo que esperaba. 🤔

Whiskyspace Espana 1273

Whiskyspace Espana 1273

27 may 2026, 10:38:43

¡Qué curioso! Al principio se siente un dulce de cebada y malta, con un toque de lima y limón muy cítrico y zesty 😊. Luego te muerde un poco, como si el alcohol dijera "¡aquí estoy!" 😮. Después se calma y aparecen hierbas como la menta, como un sirope de eucalipto o chartreuse. Tiene algo de pera, pomelo y frutas... más herbáceo y grassier, como tierra. El final es cálido, con praline y chocolate con leche que suaviza el "bocado". 😋 Un vino largo, con ese carácter "Mortlachy meat" que recuerda a un buen steak. Muy unusual y inquieto, pero interesting. Ese color light gold engaña.

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