Highland Park 1972 18 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1448

4 jun 2026, 22:56:55

¡Qué curioso! Lo primero que noto es una entrada cremosa que me recuerda al chocolate con leche tibio... luego aparecen unas notas especiadas, como clavos, mezcladas con cáscara de naranja. Tiene algo herbal, casi como un licor de hierbas antiguas, pero con un toque mentolado que refresca. Hay un fondo raro, un poco azufroso, que me hace pensar en jamón curado o en una bodega vieja. De repente, viene un recuerdo de cuero gastado... y unas notas medicinales que se suavizan con el tiempo, haciéndolo más redondo. En el fondo, imagino madera de barrica vieja, limpia, y un vino dulce como un Pinot Gris de cosecha tardía o un Sauternes añejo. ¡Es realmente seco y concentrado! Aparecen pasas, manzanas muy maduras y un toque de salsa de vino. El color es ámbar anaranjado y el sabor se queda en la boca muchísimo rato. Curiosamente, hay un regusto a fósforos quemados y a escape de coche, pero no desagradable... más bien intrigante. ¡Salud! 🥃

Whiskyspace Espana 1371

3 jun 2026, 01:42:18

¡Qué whisky tan interesante! El color es ámbar-naranja, como un barril viejo pero bien limpio. Al olerlo, hay un toque mentolado, algo como fósforos quemados y un poco de azufre, con clavos de olor y licores herbales variados. 😊 En boca, ataque cremoso, con notas de chocolate con leche y un matiz vinoso que me recuerda a un Pinot Gris tardío de Alsacia. Se redondea con pasas de sultana y uvas pasas, y hay un leve toque medicinal y menta. El final es larguísimo, con recuerdos de cuero viejo, jamón y sal, una sequedad superb, y al final un dejo de miel. 🍯

Cristian Posada

27 may 2026, 03:47:12

¡Hombre, esta whisky me dejó pensativo! Tiene un sabor amargo que me recordó a licores herbales, con una textura densa, casi como si fuera un jarabe. 😅 Notas de pimienta negra y chocolates oscuros decadentes, como esos que compras en ferias. Es increíblemente frutal oscuro, con un toque de mermelada de endrinas y jugos de cereza marrasquino. Me imaginé un vórtice de frutas oscuras concentradas, con algo carnoso, como hojarasca. El final es emocionantemente largo, con matices de aceites de nuez y caldo de algas. 🤤 Tiene ese toque de vieja barrica de jerez, terroso y aterciopelado. La concentración y profundidad son asombrosas, como si todo se amplificara y fuera aún más complejo.

Sofía Valdez

27 may 2026, 02:38:16

¡Vaya, qué whisky más intrigante! Al verlo en la copa, tiene ese color ámbar-naranja tan llamativo. Al acercar la nariz... uf, lo primero que me llega es un toque medicinal, como unas gotas para la tos, pero inmediatamente se abre a algo más dulce. Se me viene a la mente la miel de azahar y las pasas y sultanas de un buen postre. Sí, y detrás hay algo cítrico, como cáscara de naranja rallada. En boca la cosa se pone interesante. Es un ataque cremoso, pero luego se hace superbly dry, seco seco. Aparecen unos toques especiados: clavo y un poco de pimienta negra. Me recuerda vagamente a una salsa de vino con un punto picante. El final es larguísimo. Deja en el paladar una sensación de antigüedad, como oler papeles viejos en una biblioteca o el cuero de una cartera usada. Se cuela un fantasma de humo, algo que me hace pensar en cerillas recién apagadas. Hay algo herbáceo al fondo, casi como perejil fresco... y juro que siento un soplo de menta que refresca el conjunto. Curiosamente, con el tiempo, me aparece la imagen de un barril limpio y viejo, con su madera noble. Qué complejidad. Algunos tragos me traen ecos de los licores de hierbas que toma mi abuelo, otros me retrotraen a las sidras o vinos. Es como un viaje sensorial. 🍂 ¡Salud!

Miguel Díaz

25 may 2026, 11:21:03

Madre mía, qué cosa más densa… Nada más acercar la copa ya te envuelve un torbellino de frutas oscuras maceradas, como ciruelas en coñac viejo pero multiplicado por diez. Es un mundo perdido embotellado. En boca parece un coupage de jarabes exóticos y chocolate negro viejo, de ese amargo hermoso, con un punto salino que me recuerda al caldo de algas y a la aceituna negra umami. Toda esa fruta oscura ondulante viene acompañada de un colchón de hongos secos, polvo de setas, tabaco curado y un amargor herbal como de licores de hierbas y un fondo de hojarasca húmeda. Es especiado, con pimienta negra y un eco de cerezas que tira a jarabe para la tos pero en plan goloso. La textura es aterciopelada pero con una profundidad que marea, casi un vórtice de fruta negra concentrada, la densidad más melosa que puedas imaginar, como un licor de cerezas marrasquinas mezclado con nueces y un puntito de Maggi. El final es eterno, infinito, con ese regusto entre chocolate puro, barril de jerez añejo y hierbas amargas. Brutal, decadente y maravilloso. 🍫🥃