Glenmorangie 1972 22 años Single Malt Whisky

Glenmorangie

Highlands · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
22 años
Graduación Alcohólica
46%
Volumen
750 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Glenmorangie
Año de Destilación
02.10.1972
Año de Embotellado
14.10.1994
Tipos de Barril
Roble Americano

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Precio más bajo:1350,00 £(2026-04-30)

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Glenmorangie, renowned for its pioneering spirit in Scotch whisky innovation, has challenged conventional wisdom regarding yeast's role in flavor development. While the industry traditionally attributes 70% of whisky character to the cask and 30% to the new make spirit, Dr. Bill Lumsden, Head of Distilling & Whisky Creation, believes yeast contributes significantly more to the final profile. Holding a PhD in microbial physiology and fermentation science, Dr. Lumsden initiated a groundbreaking yeast experimentation program a decade ago, seeking wild yeast strains beyond commercial varieties. This led to Allta (Gaelic for 'wild'), a unique single malt created using wild yeast harvested from barley fields near the distillery. Released in February 2019 at 8.5 years old and 51.2% ABV, Allta represents the distillery's commitment to exploring terroir and fermentation's impact on flavor. The distillery's production capabilities are expanding significantly with new equipment including a 10-ton full-lauter mash tun and 12 stainless steel washbacks, scheduled for commissioning in December 2019. This upgrade will increase annual capacity to 7.2 million liters of pure alcohol. Glenmorangie's core portfolio features the flagship 10 Year Old and 18 Year Old expressions, while the 25 Year Old has been discontinued. The wood finish collection includes three distinctive bottlings: Quinta Ruban, now aged 14 years in port pipes ranging from 225-liter barriques to 670-liter pipes; Lasanta, a 12-year-old matured in 75% Oloroso and 25% Pedro Ximénez sherry casks; and Nectar d'Or, finished in Sauternes wine barrels. Signet, featuring 20% chocolate malt in its mash bill, has been elevated to the core range. The annual Private Edition series, launched in 2009 with Sonnalta PX, showcases experimental cask finishes and innovative production techniques, with Allta being the latest release. For the travel retail channel, the Legends series offers exclusive expressions including Duthac (bourbon, PX sherry, and toasted virgin oak), Tayne (Amontillado sherry casks), and Cadboll (bourbon casks finished in Champagne and Burgundy wine casks). Recent limited releases include a 16-year-old single cask bottling in 2018, followed by the Grand Vintage Malt 1991 in spring 2019, a complex vatting of ex-Oloroso sherry casks, ex-Burgundy casks, and new toasted oak. In July 2019, Glenmorangie debuted its first distillery-exclusive single cask (#1784, 16 years old), with three additional cask releases planned.

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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1504

Whiskyspace Espana 1504

6 jun 2026, 03:37:02

¡Uf, qué whisky potente! Al primer sorbo se nota ese 46% sin ser agresivo, pero te avisa que está ahí. Lo primero que me viene a la mente son esas galletas especuladas recién hechas, con ese toque de canela. Luego aparece una miel de pradera muy clara, como de flores silvestres, mezclada con manzanas un poco pasadas y unas grosellas muy maduras que le dan un puntito ácido. Tiene algo que me recuerda a un Meursault, esa elegancia untuosa. Luego salen notas florales, como de pensamientos y dientes de león, muy fragante pero al mismo tiempo con cuerpo, firme. El final es más bien largo, con un dejo sutil a madera de roble y regaliz. Deja en boca una sensación cerosa, como de miel de abejas, con un toque dorado. 🌻 Me encanta ese equilibrio entre lo floral y lo robusto, como un buen hidromiel con pétalos. Una copa muy completa para disfrutar despacio. 🥃

Whiskyspace Espana 1470

Whiskyspace Espana 1470

5 jun 2026, 09:32:48

¡Hola, hoy probé este whisky y me encantó! Huele súper fragante, con aroma a regaliz y madera, como si estuviera en un jardín lleno de flores. Al tomarlo, es potente pero bien equilibrado, con sabor a membrillos y grosellas muy maduras. Tiene notas florales pero firmes, como pansies y dientes de león, y un toque de miel de prados y cítricos. La textura es cremosa, con recuerdos a galletas y caramelo de mantequilla. 🍯 El final es largo, con un ligero sabor a roble americano. ¡Una delicia!

Berta Rangel

Berta Rangel

27 may 2026, 05:18:15

Bueno, esta copa tiene un aroma super floral, como paseando por un campo con margaritas y violetas. Huele un poco a pan recién horneado y a miel de acacia, muy suave. La textura es potente, con un 46% que se nota pero no quema. Sabe a manzanas maduras, algo de membrillo y un toque de galleta especiada, como esas de canela. También aparece un regaliz suave y esa nota de cera de abeja, muy interesante. El final es floral otra vez, con ese recuerdo a té Earl Grey y algo de roble. Se queda un rato largo, como un paseo por prados soleados. Me encanta esa combinación de fuerza y dulzor natural 🌼🍯

Claudia Manzano Segundo

Claudia Manzano Segundo

26 may 2026, 05:00:39

Vaya, este whisky es una pasada. En nariz es super fragante, con un punto floral maravilloso... me recuerda a pétalos de pensamiento y un toque de cera de abeja, como miel de pradera mezclada con mieles más ligeras tipo acacia. Se nota la madera americana, pero muy sutil, un pelín justo de roble sin pasarse. Luego aparecen frutas: ciruelas mirabelle doradas, membrillo maduro, manzanas sobremaduradas y grosellas muy muy maduras, casi como néctares. Hay un rollo Meursaulty que mola, esa sensación cremosa de biscuits y migas de speculoos, con un fondo de caramelo de mantequilla. Increíble lo equilibrado que está, siendo tan potente al 46%. En boca es floral pero firme, con cítricos suaves, algo de té Earl Grey y regaliz blando, madera de regaliz al final. Luego vuelven las mieles, casi como hidromiel, y una golosidad de membrillo cocido. El final es bastante largo, con ese puntito amable de roble y un abrazo cálido a fruta dorada. Una delicia. 😊🌼🍯

D. Daniel Puente

D. Daniel Puente

15 may 2026, 20:52:07

Uf, qué cosita más rica. Nariz golosa, como a fruta madura y un pelín de humo dulzón. En boca es sedoso, entra calentito y se queda un ratito largo. Sabe a caramelo quemado, pera asada y un toque espesiado que pica agradable. Me recuerda a una tarde de otoño 🍂, de esas con manta y calma. No es nada agresivo, es más bien acojedor. Finál medio con un eco de roble tostado y miel oscura. ¡Ay, otro sorbito! 😌🥃

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