Whiskyspace Espana 2364
28 jul 2026, 16:17:23
Madre mía, qué cosa más brutal me encontré el otro día 🥃 No es de esos comerciales que te encuentras por todas partes, la verdad. Tiene ese toque dulce de tabaco de pipa, pasas, un puntito de naranja amarga que no empalaga nada, y un combo de tabaco que es una pasada. Los olores son de otoño puro: tierra mojada, ese toque a lugar húmedo que me encanta, hojas secas, pot-pourri como el que tenía mi abuela en el recibidor. Es increíble cómo se mantiene en boca, de esos que cuando te das cuenta ya han pasado 10 minutos y sigues notando sabores. Me recuerda un montón a cuando visité un templo en Bali, con ese incienso por todas partes, y también a una tarta de pecan pie que me hizo mi tía el año pasado. Es muy armagnacky, de esos de territorios de Armagnac de toda la vida, con sabor a prunes, setas, un toque umami que no había probado en mucho tiempo. También le notas un poquito de ron Demerara, es extremadamente nuez, con nueces y pacanas tostadas por todas partes. Hasta tiene ese regusto a cuero, buen caramelo, un puntito de jengibre al final, y un toque sooty de cerillas recién encendidas que le da mucha personalidad. De vez en cuando te sale un toque de coñac español también, ¿sabes? El color es ámbar precioso, como el de las hojas de otoño cuando se ponen marrones. Para mi es exceptional, de los que te tomas un vaso y te quedas todo el rato pensando en los sabores 😮




















