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Bunnahabhain 1980 34 años Single Malt Whisky

Bunnahabhain

Islay · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
34 años
Graduación Alcohólica
46.2%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Bunnahabhain
Año de Destilación
1980
Año de Embotellado
2014

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:356,95 €(2024-02-28)

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Bunnahabhain Distillery, located on the northeastern coast of Islay, is currently undergoing a major £10.5 million renovation and expansion project. According to official statements, the distillery had become 'over-extended,' leading to the demolition of four warehouses and fifteen other buildings. The ambitious redevelopment plan includes constructing a new visitor center on the left side of the road adjacent to the distillery, scheduled for completion by late 2019 or early 2020. On the right side, former warehouse space will be repurposed for a new bottling hall and additional parking facilities. A significant portion of the investment is allocated to production equipment upgrades, including transitioning from manual to computer-controlled mashing operations. Post-renovation, the majority of Bunnahabhain's maturation will occur on Islay. The distillery's production facility features a 12.5-ton traditional stainless steel mash tun with a copper lid, six Oregon pine washbacks, and two pairs of stills. In early 2018, two washbacks were replaced, with the remaining two scheduled for replacement by the end of 2019. Fermentation times vary between 55 to 110 hours. For 2019, the distillery targets production of 2.1 million liters of new make spirit, with 40% being peated and 60% unpeated. Recent years have seen an increase in peated whisky production, with phenol levels rising to 35-45ppm. The core range comprises 12, 18, 25, and 40-year-old expressions. The flagship peated offerings include the no-age-statement Toiteach a Dha, a vatting of bourbon and sherry cask whiskies, and Stiùireadair, matured in first-fill and refill sherry casks. Limited releases from July 2019 feature a 2007 Port Pipe Finish, a 2007 French brandy cask, and a 1988 Marsala cask. Travel retail exclusives include Cruach-Mhòna, a heavily peated young expression; Eirigh Na Greine, a blend of bourbon, sherry, and red wine casks; and An Cladach, sherry cask matured. For the 2019 Feis Ile (Islay Festival of Music and Malt), two special editions were released: a 2008 Moine French oak cask and a 2001 Sauternes cask.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2351

Whiskyspace Espana 2351

6 jul 2026, 23:06:42

El aroma me recuerda a un pastel de nuez y canela grande, muy intenso. Al primer sorbo, se siente un poco como si el tiempo hubiera dejado su huella en la boca, pero no es malo. Hay muchas especias de roble y un toque balsámico que me recuerda a postres y a ese té fuerte de un hotel de lujo. Me recuerda a los brownies y a un té verde intenso, pero más suave que otras veces. El color ámbar profundo y esas notas a miel de castaña hacen que todo encaje con el aroma. Es mucho mejor que lo esperaba, y aunque es fuerte, tiene un final largo y agradable. 😊

Whiskyspace Espana 2234

Whiskyspace Espana 2234

3 jul 2026, 14:55:18

Estábastante good, el aroma es all in keeping with the nose y me recuerda a nose was fantastic, con un toque de a little tea-ish. Al probarlo siento walnut cake, chestnut honey y un Big cinnamon que llena la boca. También aparecen notas de strong green tea y un poco de crunching some pine needle, como si estuviera tomando tea at the Balmoral. El color deep gold y la sensación de much less dusty hacen que sea muy suave. Me vienen a la mente Brownies, cakes everywhere, toasts y assorted beverages, con un toque de best of honeys y most balsamic. Además noto many more oak spices y word for word en el fondo. Deja un sabor a old age started to show a wee bit on the palate, un final long y realmente strongest. Very lovely, much better que esperaba. 😊

Whiskyspace Espana 2043

Whiskyspace Espana 2043

26 jun 2026, 01:49:14

¡Hoy probé un whisky que me sorprendió! Al principio, el color dorado profundo me hizo pensar en miel fresca 🍯. Al olfatearlo, la nariz fue fascinante, con notas de canela grande y un toque a té verde fuerte, casi como si estuviera en un jardín de pinos 🌲. Al saborearlo, sentí esa mezcla de miel de castaño y bizcocho de nuez, bastante dulce pero sin ser empalagosa. La edad empezó a notarse un poco en el paladar, no mucho, pero sí un ligero toque a madera y especias de roble. Al final, el retrogusto es largo, con un leve sabor a té de Balmoral y bizcochos por todas partes. ¡Muy agradable, de los mejores que he probado!

Whiskyspace Espana 1967

Whiskyspace Espana 1967

24 jun 2026, 13:58:18

¡Qué rico! Al verlo deep gold pensé en brownies y cakes everywhere, al primer sorbo sentí crunching some pine needle y un toque de most balsamic. El final fue a little tea-ish con un susurro de chestnut honey y Big cinnamon. Muy lovely, todo en línea con la nariz, y noté que old age started to show a wee bit on the palate pero much less dusty. 😊

Whiskyspace Espana 1913

Whiskyspace Espana 1913

24 jun 2026, 02:34:19

El otro día probé un whisky que me dejó pensando. Al primer sorbo, el aroma era increíble, tan rico como el mejor miel de castaña que he probado. En el paladar, noté mucho canela y un toque balsámico intenso, como si estuviera masticando agujas de pino mientras tomaba té fuerte. La textura era más suave que otras veces, menos polvorienta, y me recordó a un pastel de nuez recién horneado. La edad empezó a notarse un poquito, con un final largo que mezclaba sabores a té y un toque ahumado. Definitivamente mejor que lo que esperaba 🥃✨.

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Edad
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Graduación Alcohólica
41.5%
Volumen
700 ml

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Edad
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Graduación Alcohólica
53.4%
Volumen
700 ml

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Edad
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Graduación Alcohólica
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Volumen
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Graduación Alcohólica
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Edad
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