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Blair Athol 1989 26 años Single Malt Whisky

Blair Athol

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
26 años
Graduación Alcohólica
48.9%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Blair Athol
Año de Destilación
1989
Año de Embotellado
07.2015
Tipos de Barril
Sherry Cask since 2008

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:357,24 €(2024-02-28)

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In just the past 5 years, visitor numbers to Scotch whisky distilleries have nearly doubled. In 2018, approximately 2 million people visited distilleries to learn more about Scotch whisky. One might think that reputation and proximity to main roads are prerequisites for attracting large numbers of visitors, but this is not the case. Among the 5 distilleries most popular with visitors, 3 are on islands—Arran, Skye, and Harris. Perhaps most surprising is Harris distillery on the remote Outer Hebrides, which attracted over 90,000 visitors in 2018, and this was only its third year of operation! Blair Athol Distillery, meanwhile, has consistently benefited from traffic on the A9 highway heading north from Edinburgh to the Highlands. The distillery is the most visited of all Diageo distilleries, receiving 89,000 visitors in 2018. In the past year, the distillery has also developed a new feature: converting a disused Clynelish mashtun into a whisky tasting bar! Blair Athol is the spiritual home of Bell's blended whisky. The connection was established in 1896 when Bell was just starting out, and this relationship became even closer when Bell purchased the distillery in 1933. Arthur Bell & Sons, the creators of the Bell's brand, remained an independent family business far longer than most Scottish traditional family enterprises, only being acquired by Guinness in 1985 before merging into Diageo Group. The distillery's equipment includes an 8.2-ton semi-lauter mashtun, 6 stainless steel washbacks, and 2 stills. Most of the spirit produced for Bell's matures in bourbon casks, with the remainder in sherry casks. Over the past few years, the distillery has operated 5 days a week, producing 12 mashes weekly, which translates to approximately 2 million liters of new make spirit. Blair Athol also employs both short (46 hours) and long (104 hours) fermentation times. Due to the incorporation of a cloudy wort, the new make spirit carries distinct nutty and malty flavors. The only official regular bottling is a 12-year-old expression in the Flora & Fauna series. Additionally, in autumn 2017, a 23-year-old expression matured in European oak sherry casks was released as part of Diageo's Special Releases series.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1714

Whiskyspace Espana 1714

23 jun 2026, 02:45:52

¡Bueno, eso es algo especial! Lo primero que te golpea es la nariz, es perfecta. Como un bouquet de un viejo Bourgogne, con dátiles, cuero y un toque de mostaza inglesa dulce. El color ya te avisa, un dorado profundo. En boca es muy complejo, redondo, con ese toque madurado dos veces. 🤔 Sabor a tabaco de pipa, madera preciosa, más cuero, como viejos sillines de caballo, pero también algo frutal, con naranjas de Sevilla y un punto de hierba fresca. Tiene su lado herbáceo, y aparece un toque de menta, casi como chicle de los de antes 😊. El final es largo, muy largo, con recuerdos de la madera y el cuero. ¡Funcionó! Es un excelente whisky, de esos que te hacen pensar.

Whiskyspace Espana 1326

Whiskyspace Espana 1326

2 jun 2026, 02:01:08

¡Madre mía, qué sorpresa! 😮 Este whisky tiene un color dorado profundo que me recuerda al sol de otoño. Al acercar la nariz, primero aparecen esas naranjas de Sevilla, pero también algo terroso como tierra húmeda del bosque... y de repente, ¿es cuero? Un poco como subirse a un viejo caballo, casi huele a sillas de montar viejas. 😅 Luego, oh!, toques de anís y un punto de mostaza dulce inglesa, ¡crikey!, que combina raro pero bien. Me parece bastante complejo, con capas de dátiles e higos, y ese sabor a maderas preciosas que dura y dura. El final es más bien largo, con un retrogusto que me hace pensar en frutos secos tostados y hasta un pelín de menta. A veces me sorprende con notas de pastelería danesa, ¿o me lo imagino? Y sí, aunque muy de fondo, hay algo que podría ser bubblegum, ¿será? 👀 En general es un whisky redondo, que te obliga a pensar un poco, y eso me gusta. No se aburre uno fácilmente con este.

Whiskyspace Espana 1267

Whiskyspace Espana 1267

27 may 2026, 09:55:42

¡Qué whisky tan interesante! La nariz es perfecta, con fechas, menta y naranjas de Sevilla. En boca es más redondo, con un solera largo. Sabe a mostaza inglesa dulce, muy complejo, como un viejo Madeira. Notas de nueces pecanas tostadas, madera preciosa, cuero, pachuli, y algo de cerezas. El final es bastante largo, con tabaco de pipa y un retrogusto persistente. Tiene un lado herbáreo y recuerdos a chicle. El color es dorado profundo, como pot-pourri y masa danesa. ¡Y funcionó bien! Algo pedernal, doble madurado. 😊

Diego Juan

Diego Juan

27 may 2026, 04:39:59

¡Qué sorpresa tan interesante! Al principio te da un toque chicle y flores secas como pot-pourri, pero luego se vuelve muy complejo 🤯 Luego notas cuero viejo y algo mineral, como piedra de pedernal, y un lado herbáceo que me recuerda al heno fresco. Pasas a los higos y dátiles dulces, con esas naranjas de Sevilla amargas pero brillantes. Al final aparece algo como montura de caballo (en el buen sentido, ¿sabes?), el tabaco de pipa y la pachulí. Tiene esa crianza larga en solera que se nota. El retrogusto es eterno 🍂, te deja sabores que se quedan contigo un buen rato.

Eva Rojas

Eva Rojas

25 may 2026, 20:30:51

Acaba de caer en la copa un deep gold impresionante. En nariz es un desfile: monturas de cuero viejo, ese punto de mostaza dulce inglesa, madera noble y un bombazo de naranjas de Sevilla. Le encuentro un lado grassy, como hierba fresca, y un rollo pot-pourri con toques de menta y pachulí. Al beberlo, me recuerda a un Fino viejo, pura vaya explosión de jerez. Sale una chispa flinty, picante justa, y luego cerezas maduras, nueces pecanas tostadas y una pastelería danesa que te envuelve. El conjunto tira a un sotobosque extraño, casi chicle de fresa, con semillas de alcaravea. El final es larguísimo, de los que se quedan charlando en boca; un excellent one sin duda, con ese recuerdo a silla de montar y jerez que no se va.

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