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Blair Athol Old Particular 1995 21 años Single Malt Whisky

Blair Athol

Highlands · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
21 años
Graduación Alcohólica
51.5%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Blair Athol
Año de Destilación
09.1995
Año de Embotellado
09.2016
Tipos de Barril
Sherry butt

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:115,68 €(2024-08-30)

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In just the past 5 years, visitor numbers to Scotch whisky distilleries have nearly doubled. In 2018, approximately 2 million people visited distilleries to learn more about Scotch whisky. One might think that reputation and proximity to main roads are prerequisites for attracting large numbers of visitors, but this is not the case. Among the 5 distilleries most popular with visitors, 3 are on islands—Arran, Skye, and Harris. Perhaps most surprising is Harris distillery on the remote Outer Hebrides, which attracted over 90,000 visitors in 2018, and this was only its third year of operation! Blair Athol Distillery, meanwhile, has consistently benefited from traffic on the A9 highway heading north from Edinburgh to the Highlands. The distillery is the most visited of all Diageo distilleries, receiving 89,000 visitors in 2018. In the past year, the distillery has also developed a new feature: converting a disused Clynelish mashtun into a whisky tasting bar! Blair Athol is the spiritual home of Bell's blended whisky. The connection was established in 1896 when Bell was just starting out, and this relationship became even closer when Bell purchased the distillery in 1933. Arthur Bell & Sons, the creators of the Bell's brand, remained an independent family business far longer than most Scottish traditional family enterprises, only being acquired by Guinness in 1985 before merging into Diageo Group. The distillery's equipment includes an 8.2-ton semi-lauter mashtun, 6 stainless steel washbacks, and 2 stills. Most of the spirit produced for Bell's matures in bourbon casks, with the remainder in sherry casks. Over the past few years, the distillery has operated 5 days a week, producing 12 mashes weekly, which translates to approximately 2 million liters of new make spirit. Blair Athol also employs both short (46 hours) and long (104 hours) fermentation times. Due to the incorporation of a cloudy wort, the new make spirit carries distinct nutty and malty flavors. The only official regular bottling is a 12-year-old expression in the Flora & Fauna series. Additionally, in autumn 2017, a 23-year-old expression matured in European oak sherry casks was released as part of Diageo's Special Releases series.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2354

Whiskyspace Espana 2354

7 jul 2026, 02:31:02

¡Vaya sorpresa! Esto tiene un color ámbar precioso. Al probarlo, lo primero que siento es una mezcla rara pero genial de naranjas amargas... como un twist divertido. Luego llega ese toque de pan de jengibre súper especiado, ¡me encanta! Se siente como un bizcocho recién salido del horno, ¡un panettone de verdad! Y por debajo, un hilo constante de toffee y fudge, que va y viene sin molestar, ¡no es nada malo! Hay como un toque de pasas quemadas y un bowl size Texas de palomitas con mantequilla caramelizada, jaja. Me da una sensación rica y completa. Después se vuelve un poco más ácida y brillante, con más cítricos, que le da frescura. El final es largo, con recuerdos de frutos secos tostados y sirope de arce. ¡Bastante perfecto, la verdad! Es como pastelería de primera, con una ligereza extra que lo redonda. ¡Súper bueno! 🍰

Whiskyspace Espana 2288

Whiskyspace Espana 2288

5 jul 2026, 02:42:27

Hoy me serví un vaso y el color ámbar es precioso 🥃 El primer sorbo sabe a palomitas de maíz con caramelo y mantequilla, también a toffee, muy dulzón pero no está mal, eh 😄 También noto ese olor a panettone recién horneado, mermelada, naranja amarga que le da equilibrio. Frutos secos tostados, pasas un poco quemadas, luego se pone más ácido y brillante, con más cítricos. El final es muy largo, con toques de jarabe de arce, brioche tostado, mucho fudge, pasas… es super bueno, todo combina a la perfección. Es una copa muy contundente, de esas que te llenan, muy rica 😋

Whiskyspace Espana 2046

Whiskyspace Espana 2046

26 jun 2026, 03:23:16

Hoy probé un whisky que me ha dejado un gustito raro pero genial. Al primer sorbo, se siente muy rico, con un fondo de caramelo y turrón que te recuerda a pasas quemadas y nueces tostadas. La naranja amarga le da un toque bizarrín pero divertido, como si estuviera un poco torcido. Hay un río de jarabe de arce y algo muy mermelada, hasta que se pone más ácido y brillante, con un toque de limon y pomelo. La ligereza es justa, no muy pesada, y al final tienes una sensación larga, como si todo encajara perfecto. ¡Qué rico está! Es como si hubiera un montón de pastel de jengibre picante y pan tostado, pero también un poco de pastel recién salido del horno. No es malo, al contrario, me ha gustado un palo. Muy bueno.

Whiskyspace Espana 2005

Whiskyspace Espana 2005

25 jun 2026, 06:04:02

¡Este whisky tiene un color ámbar que me encanta! 😊 Al olerlo me recuerda a panettone recién horneado, con pasas tostadas y un toque de pan brioche. Luego aparecen especias como el pan de jengibre, nueces tostadas y algo de mantequilla caramelizada con palomitas... ¡qué aroma tan completo! En boca es muy cremoso, como un buen fudge, pero con unos toques a naranjas amargas que le dan un contraste genial. Siento un regusto a jarabe de arce y un ligero frescor cítrico que lo hace muy equilibrado. El final es largo, especiado y perfectamente integrado. ¡Qué whisky tan especial y reconfortante! No desentona para nada. 👏

Whiskyspace Espana 1786

Whiskyspace Espana 1786

23 jun 2026, 12:24:38

¡Vaya whisky! El color ámbar es precioso. En nariz me recordó de inmediato al jengibre más picante y a frutos secos tostados... como una masa recién salida del horno. 🎄 Al paladar, una textura muy acaramelada y densa, casi como brioche tostado. Luego aparecen esas pasas quemadas y el amargo de las naranjas. Súper interesante. Notas que se vuelven más cítricas y brillantes con el tiempo, y un toque de jarabe de arce. Todo en perfecta sincronía. El final es muy largo, con recuerdos a palomitas con mantequilla caramelizada y caramelo suave. ¡Una delicia! 😉

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