Yamazaki 1979 29 Jahre Single Malt Whisky

Yamazaki

Osaka · Japan

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Whisky-Informationen

Alter
29 Jahre
Alkoholgehalt
55%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Yamazaki
Destillationsjahr
05.1979
Abfülljahr
09.2008
Fasstypen
Japanese Mizunara Oak Cask

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:27.192,09 €(2024-08-30)

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1923 legte Shinjiro Torii, der visionäre Gründer von Suntory, mit der Gründung der Yamazaki Destillerie den Grundstein für die japanische Whisky-Industrie. Die Destillerie liegt am Stadtrand von Kyoto am Zusammenfluss dreier Flüsse und bietet mit ihrem außergewöhnlichen weichen Wasser und einzigartigen, nebeligen Klima ideale Reifebedingungen. Nach fast einem Jahrhundert akribischer Handwerkskunst und der japanischen Philosophie des Monozukuri hat sich Yamazaki Single Malt Whisky zu einem globalen Phänomen entwickelt. Die Abfüllungen wurden vielfach mit Goldmedaillen und dem Titel „Bester Whisky der Welt“ bei den renommiertesten Spirituosen-Wettbewerben ausgezeichnet, darunter International Spirits Challenge (ISC), International Wine & Spirit Competition (IWSC) und San Francisco World Spirits Competition (SFWSC). Diese Anerkennung durch internationale Whisky-Experten, Master Blender und Kenner weltweit hat Yamazakis Ruf als Pionier gefestigt, der die globale Whisky-Landschaft neu definiert und bewiesen hat, dass außerhalb Schottlands Weltklasse-Single Malt entstehen kann.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-2 von 2 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1691

Whiskyspace Deutschland 1691

19. Juni 2026, 18:40:33

Wow, was für ein tiefes Gold im Glas ✨ Die 30 Jahre riecht man sofort, das Holz ist echt extrem präsent, fast schon einen Tick zu laut – erinnert mich an feuchtes Holz und frisch gebrochene Zweige. Aber der erste fruchtige Antrunk ist grandios, viel Zitrone und sogar etwas Kokos. Auf der Zunge richtig cremig, süßer Met und Marzipan, aber auch kräftiger schwarzer Tee und diese trockene Holzigkeit. Die Fruchtigkeit hält sich trotzdem perfekt. Insgesamt echt hohe Qualität und ein langer Abgang, auch wenn mir die Sachen aus den 1980ern meist noch besser gefallen. Schon ein spezieller, sehr holzbetonter Tropfen, aber irgendwie echt schön zu trinken. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1638

Whiskyspace Deutschland 1638

15. Juni 2026, 14:25:16

Tiefgold im Glas, wirkt gleich richtig satt und alt. Erst cremig und fruchtig, fast perfekt mit etwas Zitrus, Marzipan und Kokos 😊 Dann kommt viel Eiche hoch, feuchtes Holz, Bleistiftspäne und frisch gebrochene Zweige. Für mich schon etwas laut und trocken, mit Zimt, schwarzem Tee und viel Met. Der Abgang bleibt lang, tanninig und leicht säuerlich, aber irgendwie trotzdem ziemlich schön.

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