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Tullibardine 2007 12 Jahre Single Malt Whisky

Tullibardine

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
56.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Tullibardine
Destillationsjahr
2007
Abfülljahr
2019
Fasstypen
Bourbon barrel

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:80,70 €(2024-02-28)

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Die Tullibardine Destillerie, im Herzen der schottischen Highlands gelegen, erzählt eine bemerkenswerte Geschichte der Wiederauferstehung und Neuerfindung. Nach einem Jahrzehnt der Stille wurde die Destillerie 2003 von Whisky-Industrie-Veteranen Michael Beamish und Doug Ross, ehemaligen Direktoren von DCL und United Spirits, übernommen. Ihre Vision war ehrgeizig: die Wiederherstellung der Destillerie zu ihrer ehemaligen Größe bei gleichzeitiger Integration mit einem angrenzenden Geschäftskomplex, um ein einzigartiges Whisky-Ziel zu schaffen. Trotz ihrer Expertise in der Destillerie-Wiederbelebung erzwangen die Finanzkrise 2008 und der darauffolgende Immobilienmarkt-Zusammenbruch eine strategische Neubewertung. Die Wirtschaftsflaute zwängte die meisten Einzelhandelsgeschäfte des Kommerzzentrums in die Schließung und stellte das ursprüngliche Geschäftsmodell infrage. Bis 2008 begannen die Eigentümer, Akquisitionsmöglichkeiten zu erkunden, trotz positiver Bilanzkennzahlen aus 2007. Der Wendepunkt kam 2013, als die französische Spirituosengruppe Picard Vins & Spiritueux das Potenzial der Destillerie erkannte. Unter dem neuen Eigentum durchlief Tullibardine eine dramatische Transformation. Die einst chaotische Produktion wurde in ein ausgeklügeltes Portfolio unverwechselbarer Ausdrucksformen gestreamlined. Das geschlossene Geschäftszentrum wurde raffiniert in ein hochmodernes Besuchererlebniszentrum umfunktioniert, komplett mit Abfülllinien, Blending-Räumen, erweiterten Lagerhäusern und einer spezialisierten Fass-Werkstatt. Heute dient Tullibardine als spirituelles Zuhause für die renommierte Highland Queen Blended Whisky-Marke, während sie gleichzeitig ihre eigene prestigeträchtige Single Malt Identität aufbaut. Die kompakte, aber effiziente Anlage verfügt über einen 6,2-Tonnen-Halb-Lauter-Stahlmaischbottich, neun Gärbottiche mit einer Gärzeit von 55-60 Stunden, zwei 21.000-Liter-Wash Stills und zwei 16.000-Liter-Spirit Stills. Die Produktionskapazität erreichte 2019 2,8 Millionen Liter New Spirit bei 26-27 Maischungen pro Woche. Jeder Spirit reift zunächst in Premium-Bourbon-Fässern. Die Kernsortimente präsentieren innovative Fass-Finishes: der nicht-altersgekennzeichnete Sovereign (Bourbon), 225 (Château-Weinfässer), 228 (Burgunderfässer) und 500 (Sherryfässer), ergänzt durch Altersangaben von 20 und 25 Jahren. Die prestigeträchtige Custodian's Collection, 2015 eingeführt, zeichnet sich durch außergewöhnliche Jahrgänge aus, einschließlich eines markanten 1964er Releases im Jahr 2019. The Murray 2004, die erste Cask Strength Abfüllung der Destillerie seit 2000, feierte ein kritikerlobtes Debüt, gefolgt von einer Marsala-Fass-Ausgabe im Oktober 2018.
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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 21 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1732

Whiskyspace Deutschland 1732

23. Juni 2026, 03:23:13

Hab das gerade getrunken – am Anfang richtig harsh, fast wie Motoröl und sooty when neat. 😅 Aber mit Wasser: oh, da wurde es plötzlich weicher und fruchtiger, mit Guaven und Bananen. Schmeckte nach verbranntem Holz und rauchigem Brei, genau wie um 4:30 Uhr morgens. Unerwartet zivilisiert! Ein Tropfen Honig brachte Brioche-Teig und Vanille raus, dazu etwas Tinte, Metallpolitur und Radiergummi. Definitiv needs water, sonst zu viel Pfeffer und bittere Kräuter. Mittlere Stärke. 🙂

brownbear992

brownbear992

6. Juni 2026, 05:19:21

Unerwartet zivilisiert, fast schon zu glatt für mich. Schmeckt nach Metallpolitur, mit einer seltsamen Note von Papaya und Banane. Ohne Wasser ist das Zeug richtig rußig, erinnert mich an rauchigen Brei und nasse Zeitung. Gib etwas Wasser dazu – dann wird es weicher, fruchtiger, mit Vanille und einem Hauch Honig. Sehr nice! Aber ganz ehrlich, er braucht unbedingt Wasser, sonst schmeckt’s nur nach Soot und verbranntem Holz. Auch bittere Kräuter kommen durch. Mittlerer Körper, passt so. 😊

Serial litterer

Serial litterer

5. Juni 2026, 10:32:30

Boah, das ist ja mal was Besonderes! Zuerst fühlt es sich fast etwas grob an, so wie Motoröl, aber dann tauchen diese rosa Bananen auf 😄 Ohne Wasser ist es wirklich scharf, ganz schön viel Pfeffer. Aber mit ein paar Tropfen – wow, das ist einfach die beste Entscheidung! Auf einmal wird alles weicher, fruchtiger, fast wie Croissant-Teig mit Vanille. Erinnert mich total an Rauchporridge mit Selleriebrei, so eine rauchig-warme Sache. Und dieses nasse Zeitungsblatt... merkwürdig nostalgisch. Um viertel vor fünf morgens wäre das perfekt, irgendwie völlig überraschend zivilisiert ✨ Der Radiergummi-Geschmack am Ende ist seltsam faszinierend, zusammen mit den Obertönen macht es alles richtig "sehr nice"

Xthetic girly🎀

Xthetic girly🎀

3. Juni 2026, 19:05:53

Ach, der Riecher zuerst: Ganz klar tropisch! Irgendwie rosa Bananen, Guaven und Papaya – und dann so ein Hauch von Bäckerei, wie frisch aufgegangener Brioche- oder Croissant-Teig. Sehr nice! 😮 Im Gaumen dann... puh, ganz schön vielschichtig. Erst kommt eine leicht metallisch-scharfe Note, fast wie Metallpolitur, dann ein ordentlicher Pfefferkick. Aber direkt daneben auch wieder das Obstige und ein ganz feiner Tropfen Honig. Mit der Zeit stelle ich mir immer so einen leichten Motorenöl-Gedanken vor, kombiniert mit Rauchporridge und verbranntem Holz. Irgendwie auch was von nassem Zeitungspapier? Komisch, aber irgendwie faszinierend. Am spannendsten find ich, wie er sich mit etwas Wasser verändert. Die harten Kanten, auch so ein ganz leicht herbes Kräuternote, werden weicher und das Fruchtige – vor allem die Bananen und Guaven – kommt viel deutlicher durch. Dann plötzlich auch wieder ein ganz zartes Bleistift- oder Radiergummi-Aroma. Komplexes Zeug. Insgesamt: Ein ziemlich ziviler, aber auch harter Geselle. Irgendwie unerwartet kultiviert, auch wenn's mal nach Mashed Celeriac und Tinte schmeckt. Für den späten Nachmittag um halb 5 irgendwie genau richtig. 🤔

Christoph Krass

Christoph Krass

2. Juni 2026, 11:01:35

Ich hab mir gerade eingeschenkt, und der erste Schluck ist ziemlich harsh, fast wie engine oil oder metal polish. 😅 Aber dann kommen ganz sanft fruitier tones – guavas und pink bananas, erinnert mich an frühe Morgenstunden, so 4:30am vibes. Die Nase riecht nach vanilla und brioche dough, mit einem Hauch wet newspaper und pencil eraser, irgendwie cozy. Im Geschmack ist quite a lot of pepper und bitter herbs, aber auch ein drop of honey, das mildert es. Die Textur ist medium, und mit best use of water wird es smoother, fast wie croissant dough. Die Rauchnoten – soot und burnt wood – passen zu smoky porridge. Schmeckt nach langer Nacht. 🥃🌿

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Alter
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Alkoholgehalt
56.1%
Volumen
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58.2%
Volumen
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★★★½
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Alter
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Alkoholgehalt
57%
Volumen
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Fasstypen

—

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★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
54.1%
Volumen
700 ml

Fasstypen

First Fill Oloroso Sherry Hogshead finish

209,36 €

13 Bewertungen

★★½
Tullibardine 2007 13 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
52.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon

Keine Preisdaten

44 Bewertungen

★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

1st Fill Bourbon and 1st Fill Sherry

63,23 €

21 Bewertungen

★★★½
Tullibardine 2008 14 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

White · Tawny and Ruby Port finish

968,00 ¥

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★★½
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Single Malt Whisky

Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
51.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

197,62 €

38 Bewertungen

★★★½
Tullibardine 1993 24 Jahre Single Malt Whisky

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Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
52.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon

146,95 €

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★★★½