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The Glenrothes 1997 19 Jahre Single Malt Whisky

The Glenrothes

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
19 Jahre
Alkoholgehalt
51.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The Glenrothes
Destillationsjahr
1997
Abfülljahr
2016
Fasstypen
Sherry butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:156,25 €(2024-02-28)

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Die Glenrothes Destillerie, ein renommierter Speyside Single Malt Produzent, hat vor einem Jahr eine strategische Neuausrichtung vollzogen und das seit den 1990er Jahren praktizierte System jahrgangsbasierter Abfüllungen eingestellt. Dieser Schritt wurde kurze Zeit später von der ebenfalls in der Speyside ansässigen Balblair Destillerie nachgeahmt, was einen breiteren Branchentrend signalisiert. Die Produktionsphilosophie des Hauses konzentriert sich auf exzellentes Wood Management: Über 90% des Destillats reifen in Sherryfässern, überwiegend First-Fill, was eine erhebliche Investition darstellt, da Sherryfässer deutlich teurer sind als Ex-Bourbonfässer. Glenrothes setzt einen 5,5-Tonnen-Edelstahl-Volläuterbottich für eine optimale Würzeextraktion ein. Die Gärung erfolgt in zwei dedizierten Räumen: einem traditionellen Raum mit 12 Oregon-Pine Gärbottichen und einer modernen Anlage mit 8 Edelstahlgärbottichen, wobei beide einen verlängerten 58-stündigen Gärzyklus zur Entwicklung komplexer Aromavorläufer nutzen. Der Brennraum operiert mit fünf Sätzen langsamer Destillationsanlagen, ein bewusster Prozess, der die Kupferinteraktion maximiert und den charakteristischen eleganten, fruchtigen Destillatstil der Brennerei schafft. Im Jahr 2019 prognostizierte die Destillerie eine Produktionskapazität von 44 Maischen pro Woche mit einer jährlichen Ausbeute von über 4 Millionen Litern New Make Spirit. Der Großteil dieser Produktion ist für Single Malt Abfüllungen reserviert, der Rest dient als Premium Blending-Grundlage. Die Einstellung der Jahrgangsabfüllungen wurde durch die Sherryfassreifung-getriebene Soleo Collection ersetzt, die Glenrothes 10 Jahre, 12 Jahre, Whisky Maker's Cut (ohne Altersangabe), 18 Jahre und 25 Jahre umfasst. Die Destillerie führt außerdem die Aqua Collection, eine Online-exklusive Reihe mit Whisky Maker's Dram und einer 12-jährigen Variante. Im Reiseeinzelhandel ist die Premium Reserve-Serie bis September 2019 erhältlich, darunter Robur Reserve, Manse Reserve, Elder's Reserve, Minister's THE Reserve und der luxuriöse 25-jährige Ancestor's Reserve. Limited Editions umfassen die jährlichen Halloween Editions (2018 und Oktober 2019), einen prestigeträchtigen 40-jährigen, im Sommer 2019 auf den Markt gebrachten Whisky, sowie einen extrem seltenen 50-jährigen, dessen Veröffentlichung für Dezember 2019 geplant ist.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 20 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2320

Whiskyspace Deutschland 2320

4. Juli 2026, 16:43:54

Beim ersten Schluck spüre ich diese rauchige, erdige Note – fast wie schwarze Zigarren, aber auch eine Prise süße Lakritz. Die Textur ist cremig, ähnlich wie Tamarinden-Gelee, und irgendwie fruchtiger als üblich. Im Nachgeschmack bleibt eine lange, karge Trockenheit, die mich an einen Top-notch trockenen Sherry erinnert. Die Kombination mit Kaffee und Armagnac fühlt sich an wie ein alter, gut bekannter Freund. Dazu kommen noch Ahorndüfte und gepolierte Holznoten, die mich an einen alten Whisky-Lagerfässchen denken lassen. Manchmal flüstert der Geschmack von Corinthen Rosinen und Pflaumen, während ich im Kopf die Enten am Fluss und die Austernfischer seh. Es ist faszinierend, wie sich all diese Aromen – süß, trocken, rauchig und doch elegant – ineinanderreihen. Der Burns Malt liefert eine solide Basis, die den Gesamteindruck noch tiefer macht.

Whiskyspace Deutschland 2275

Whiskyspace Deutschland 2275

3. Juli 2026, 10:03:04

Ein schöner, trockener Whisky mit einer eleganten Note. Zuerst riecht man nach gepolsten Holz und etwas Kaffee, fast wie ein Armagnac. Der erste Schluck ist cremig, aber nicht süß – eher fruchtig, wie reife Bananen und Seville-Orangen. Da kommt auch noch ein bisschen Tamarinden-Gelee und Ahornsirup vor, was die Säure schön ausbalanciert. Im Nachgeschmack wird's trockener, fast wie ein PX-Sherry, aber ohne die süße Nachhand. Ein bisschen bitterish vom Fernet-Branca, vielleicht? Und dann noch diese schicke, holare Note, die an schwarze Zigarren und getrocknete Pflaumen erinnert. Manchmal überrascht mich der Geschmack, fast wie ein Schwester-Fass, das hier gemischt wurde. Insgesamt ein Whisky, der lange und trocken ausklingt, aber nicht langweilig. Etwas zurückhaltend, fast wie ein gebürsteter Barley-Water-Tonk, aber mit einer raffinierten Würze. 😌

Whiskyspace Deutschland 2036

Whiskyspace Deutschland 2036

25. Juni 2026, 01:36:57

Ich probiere das gerade und das ist einfach genial 😊. Es hat diesen bitteren Ton, aber nicht so übel wie das Fernet-Branca, das ich letzte Nacht getrunken habe. Es erinnert mich an meine Reise in die spanische Wüste, wo ich diese wunderschönen oystercatchers gesehen habe. Ich fühlte mich wie ein Vogelrechtsaktivist, der für die Freiheit der Vögel streiten muss. Das ist jetzt ein bisschen viel, aber es ist ein toller Moment, wenn man ein Glas in der Hand hält. Ich denke, es passt sogar zu dem schwarzen Zigarren, die ich letzte Nacht geraucht habe. Es ist lange und trocken wie das Meer, aber es hat auch diese Früchtigkeit wie reife Bananen. Ich denke, es ist ein bisschen like das Glendronach, aber ich bin jetzt auch ein bisschen alt geworden, um es zu sehen. Es ist einfach großartig.

Whiskyspace Deutschland 1973

Whiskyspace Deutschland 1973

24. Juni 2026, 05:10:11

Heute Abend hab ich mir ein Glas gegönnt – gleich beim Riechen denk ich an Seville-Orangen und Kaffee, so ein trockener Sherry-Vibe. 😊 Der Geschmack bringt reife Bananen und Ahornsirup mit, total cremig und elegant. Der Abgang erinnert mich an irdene Zigarren und poliertes Holz, mit einer Süßholz-Note, fast wie Fernet-Branca. So refined!

Whiskyspace Deutschland 1943

Whiskyspace Deutschland 1943

24. Juni 2026, 02:11:33

Ich schmecke gerade diese schöne, trockene Sherry-Nase – irgendwie wie Seville-Orangen und überreife Bananen, die mit Kaffee und einer Prise Bitterkeit aus dem Hintergrund spielen. Die Textur ist cremig, fast wie barley water, aber dann wird sie plötzlich zurückhaltender, kühler. Feine Holznoten, hölzern und gePoliert, erinnern an einen langen, trockenen Abend mit schwarzem Cigarrenrauch. Dazwischen schwingt was Fruchtig-frisches mit, vielleicht PX-Soßen oder ein Hauch Marzipan. Ein bisschen Fernet-Branca taucht auf, säuerlich-bitter, und irgendwie denke ich an Enten und Vögel – an einen See bei Nacht, wo Nachtigallen zwischen Kathrinchen singen. Elegante, fast steife Trockenheit, die aber nicht hart ist, eher... dehnbar. Ein bisschen verwirrend, aber irgendwie passend. 🍊🦆

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