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The Balvenie Single Cask 1998 15 Jahre Single Malt Whisky

The Balvenie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The Balvenie
Destillationsjahr
17.08.1998
Abfülljahr
10.12.2013
Fasstypen
Oak

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:65,00 €(2024-02-28)

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Die Ernennung eines neuen Master Blenders ist in der Welt des schottischen Whiskys schon immer eine feierliche Angelegenheit gewesen. Denn eine solche Persönlichkeit zu werden ist keine Sache von einem Tag, sondern erfordert ein Training von 5 bis 10 Jahren. Wenn man zum Nachfolger des Master Blenders ernannt wird, muss man als Lehrling beim offiziellen Master Blender oder Master Distiller der Brennerei lernen, bevor man die Position übernimmt. David Stewart ist die am längsten dienende Person in der schottischen Whiskyindustrie in Positionen wie Master Blender und Master Distiller mit 58 Jahren Erfahrung (Stand 2020). Seine derzeitige Lehrlingin Kelsey McKechnie (weiblich) steht in der Nachfolge dieser Legende. Sie ist 28 Jahre alt (Stand 2020), stammt aus Glasgow und hat einen Abschluss in Biologie und Biowissenschaften. Seit Abschluss ihres Studiums arbeitet sie seit sechs Jahren (Stand 2020) für William Grant & Sons (Eintritt August 2014). Die Brennerei ist ausgestattet mit einem 11,8-Tonnen-Volläuterbottich; neun hölzernen Gärbottichen und fünf Edelstahl-Gärbottichen mit einer Gärzeit von 68 Stunden; fünf Brennblasen und sechs Spiritusbrennblasen. Im Jahr 2019 war geplant, 29 Tonnen Maische pro Woche zu produzieren, was 7 Millionen Liter New Make Spirit ergibt. Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf ungetorfte Whiskys, obwohl eine Woche im Jahr der Produktion von getorftem Whisky gewidmet ist. Die Brennerei betreibt auch eigene Mälzerei, die 15 % des Bedarfs deckt. Es gibt auch einen Kupferschmied und eine Küferei. Die Kernsortimente umfassen DoubleWood 12 Jahre, DoubleWood 17 Jahre, Caribbean Cask 14 Jahre, Single Barrel 12 Jahre (First Fill), Single Barrel 15 Jahre (Sherry Cask), Single Barrel 25 Jahre Traditional Oak, PortWood 21 Jahre, 30 Jahre, 40 Jahre und 50 Jahre. Aktuelle limitierte Auflagen sind Tun 1509 Batch 6, Tun 1858 Batch 7 und Kapitel 5 von The Balvenie DCS Compendium. Eine neue limitierte Serie, The Balvenie Stories, die im Mai 2019 eingeführt wurde, umfasst drei Abfüllungen: The Sweet Toast of American Oak 12 Jahre, gereift in First-Fill-Bourbon-Fässern und 12 Wochen in zweifach gerösteten amerikanischen Eichenfässern nachgereift; A Week of Peat 14 Jahre, ein stark getorfter Ausdruck; und A Day of Dark Barley 26 Jahre. Reiseverkaufsexklusivitäten umfassen die Triple Cask Serie (12, 16 und 25 Jahre), 21 Jahre Madeira Cask und 14 Jahre Peated Triple Cask.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 24 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2381

Whiskyspace Deutschland 2381

6. Juli 2026, 08:25:01

Wow, das ist echt eine schöne Entdeckung! 😍 Beim ersten Schluck kommt sofort ein cremiger Duft auf, fast wie Vanillekipferl mit einem Hauch Butter – total lecker! Dann schmeckt man diese zarte Schicht Holz, aber keine Sorge: es ist gar nicht trocken oder zu eichen, eher ein sanfter Ton. Die Fruchtnote mit Himbeeren und Johannisbeeren rockt richtig, darüber liegt auch eine leichte Zitrusnote, zesty und frisch. Im Nachgeschmack bleibt noch ein Tropfen Marille und ein Hauch Kokos, irgendwie erdig-süß wie bei alten Meursaults. Der Abgang ist lang und rund, fast wie ein Tee mit Earl Grey – total relaxt. Mal wieder ein Beweis, dass man mit Whisky auch ohne viel Schnickschnack eine Menge Freude haben kann! 🥃✨

Whiskyspace Deutschland 2270

Whiskyspace Deutschland 2270

3. Juli 2026, 06:30:50

Erster Schluck: knackiger Apfel, dann Butter, so weich wie Sandburgerkaffee. Nach dem ersten Nachgeschmack zwitschert Muskat, ganz nah an einem Meursault aus den 2000er Jahren. Da kommt noch ein Zesty‑Aufbruch, fast wie ein Spritzer Zitronen, mega tropisch fruchtig. Aprikosen and kleine Beeren fliegen dann mit – fast wie ein alkoholfreier Apfelkuchen. Die cremige Basis streicht, eine feine Holzschicht bleibt zurück und das Finish ist lang, zart und bleibt noch lange im Mund. Total unverhofft gut – und alles, ohne meine Aufnahmen. 😋

Whiskyspace Deutschland 2187

Whiskyspace Deutschland 2187

27. Juni 2026, 21:31:22

Wow, das ist echt einer der seltenen Funde! Es riecht sofort nach reifen Marillen und Zwetschgen, fast wie frisch gebackene Vanillekipferl, aber dann kommt auch eine leicht säuerliche Note, die mich an Zitrus oder Himbeeren erinnert. Der Geschmack ist cremig-weich, mit einem Hauch Kokos und Vanille – irgendwie wie ein dezenter Tee mit Earl Grey in der Ferne. Kein übertriebener Holton, eher ein dezentes, modernes Finish, das an alte Parkerised Weine erinnert. Die Früchte klingen nach tropischen Äpfeln, und am Ende bleibt ein warmer, nussiger Nachklang mit einem Hauch Butter und Holz. Einfach klasse, kein typischer Oakie, eher was Feines für den Genuss! 😋

Whiskyspace Deutschland 2185

Whiskyspace Deutschland 2185

27. Juni 2026, 20:49:21

Dieser Whisky fängt ziemlich fruchtig an – vielleicht Äpfel und eine Prise Muskat, fast wie bei ein paar der alten Meursaults aus den 2000er Jahren. Die Vanille kommt sanft vor, aber nicht zu dominant, eher wie ein Hauch von Vanillekipferl. Dazu ein bisschen Tropfenobst und Marillen, aber auch eine seltsame Süße, die ich mir gerade nicht genau erklären kann. Ohne großen Schwank, fast cremig – butterig, eher wie bei mirabelhaltigen Kuchen. Die Holznote ist da, aber nicht zu "oaky", eher subtil, fast wie ein Echo davon, was mal fashionabel war. Am Ende bleibt was länger, leicht tanninern und mit einem Touch Earl Grey – irgendwie komisch, aber faszinierend. Nicht der dicker Whiskey, aber irgendwie fein, ohne aufzudröhnen.

Whiskyspace Deutschland 1997

Whiskyspace Deutschland 1997

24. Juni 2026, 10:48:31

Ein leicht zitrusiger Kick, fast wie ein frischer Apfel, der in einer kleinen Tasse tropischer Früchte steckt. Danach ein sanfter Vanille‑Schimmer, fast wie ein Hauch von Earl Grey, der sich über einen leichten, fast zarten, Holzaspekt legt. Nicht zu stark geholzt, eher nur ein bisschen Holz in der Mitte, wie ein dünner, doch eleganter Streifen. Der Abgang ist lang und lässt ein wenig Säure zurück, fast wie ein frischer, kleiner Spritzer Zitronen, der die süße Seite des Ganzen ausbalanciert. 🙂

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Alkoholgehalt
47.8%
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Alter
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Alkoholgehalt
43%
Volumen
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Alter
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Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
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Alter
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Alkoholgehalt
50.4%
Volumen
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Fasstypen

Eichenfass

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★★★★
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Single Malt Whisky

Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
46.9%
Volumen
700 ml

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250,00 €

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★★★½
The Balvenie 1999 21 Jahre Single Malt Whisky

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The BalvenieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

263,34 £

25 Bewertungen

★★★½
The Balvenie 1966 30 Jahre Single Malt Whisky

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The BalvenieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
45.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

5.000,00 £

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★★★½
The Glenrothes The Un-Chillfiltered Collection 1995 18 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

1st Fill Sherry Butt

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★★★½
Glentauchers 2002 14 Jahre Single Malt Whisky

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GlentauchersSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
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★★★½
Benrinnes Small Batch 2000 18 Jahre Single Malt Whisky

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Alter
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Alkoholgehalt
55.7%
Volumen
700 ml

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★★★½