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Signatory Vintage 2012 10 Jahre Single Malt Whisky

Signatory Vintage

Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Linkwood
Destillationsjahr
04.2012
Abfülljahr
03.2023
Fasstypen
1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:68,93 €(2025-03-11)

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Signatory Vintage wurde 1988 von Andrew Syminton, einem Hotelier aus Edinburgh, dessen tiefe Leidenschaft für schottischen Whisky ihn dazu inspirierte, ein unabhängiges Abfüllunternehmen zu gründen. Gemeinsam mit seinem Bruder Brian unternahm er eine ehrgeizige Reise durch ganz Schottland und knüpfte sorgfältig Beziehungen zu sowohl legendären als auch unbekannten Destillerien. Ihre einzige Mission war es, außergewöhnliche Single-Malt-Fässer zu entdecken und diese verborgenen Schätze mit Whisky-Kennern auf der ganzen Welt zu teilen. Von bescheidenen Anfängen in Edinburgh aus ist Signatory zu einem der angesehensten unabhängigen Abfüller Schottlands geworden, bekannt für sein unerschütterliches Engagement für Qualität, Authentizität und die meisterhafte Kunst der Fassauswahl.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2414

Whiskyspace Deutschland 2414

29. Juli 2026, 00:44:46

Uff, dieser amberfarbene Whisky hier ist ja der Hammer 🤯 Zuerst schmecke ich direkt Erdnussbutter, türkische Delight und sogar ’n Hauch von Arrak, dann kommt ordentlich Rauchpaprika und diese typische proper old-school sherried Linkwood Note, total proper old-skool wie man es mag. Dann die ganze süße Kiste: Feigenwein, diese total verrückten whacky figs, mit Marzipan gefüllte Datteln, Chestnupüree, matschige Gebäckstücke, Fruchtkuchen, schwarzes Nougat, dann wieder Walnusswein, alter Rancio, Tabak, altes Kupfer, sogar ein Hauch von Metal Polish ist da, dazu Malaga PX, ein bisschen Schärfe von Peppers, der Abgang ist pretty long, definitiv. Einerseits ist der Tropfen total konservativ, old-school durch und durch, andererseits total anarchic mit all den kleinen Macken, voller Pleasures trotzdem, einfach ’ne wilde Mischung die man nicht jeden Tag kriegt 🥃

Whiskyspace Deutschland 2105

Whiskyspace Deutschland 2105

26. Juni 2026, 11:24:56

Ein Schluck, und ich sitz plötzlich in einer alten Bäckerei: dunkle Früchte, ein Hauch von Marzipandate, fast wie ein klebriger Keks. Da ist das Metallpolitur‑Glänzen, das an ein altes Kupfer erinnert, und daneben ein leicht rauchiger Paprikaduft, fast wie ein Stück geräucherte Kastanie. Der Geschmack ist lange, fast schon anarchisch, mit einer Anklang von figigem Wein und einem Hauch von Malaga‑PX, der an einen schweren Fruchtkuchen erinnert. Und dann, ganz plötzlich, kommt das süße, fast knusprige schwarze Nougat‑Feeling – einfach voller kleiner Freuden 😊.

Whiskyspace Deutschland 1899

Whiskyspace Deutschland 1899

23. Juni 2026, 21:49:32

Also, das ist schon ein ganz besonderer Schluck. Riecht sofort nach diesen türkischen Süßigkeiten, rosa, zuckrig, fast ein bisschen wie Marzipan-Datteln. 🍬 Am Gaumen dann richtig Fruchtkuchen und schwarzer Nougat – so richtig old-school Sherry-Einfluss, kennt man von früher. Irgendwas erdiges, fast wie modrige Teigwaren vom Wochenmarkt. Dazu diese Noten von altem Kupfer, Metallpolitur... klingt komisch, ist aber irgendwie charmant. Die Farbe ist wunderschön bernsteinfarben, sieht schon festlich aus im Glas. Dann kommt Kastanienmus und etwas Tabak, so wie in Omas Wohnzimmer. Und ganz hinten pikantes, Paprika vielleicht? Verrückt. Irgendwie anarchistisch, aber gleichzeitig total konservativ – passt eigentlich nicht zusammen, funktioniert aber. 🤷‍♂️ Lang ist der Abgang auch, bleibt einfach da. Gefällt mir richtig gut.

Whiskyspace Deutschland 1817

Whiskyspace Deutschland 1817

23. Juni 2026, 13:20:38

Also, ganz ehrlich, der erste Schluck erinnert mich sofort an ein gutes altes Früchtebrot und türkische Süßigkeiten, fast ein bisschen wie zur Weihnachtszeit 🍷 Die Farbe im Glas ist so ein schönes Bernstein. Dann rieche ich ganz deutlich nach Malaga-Wein, ein Hauch von Tabak und... Moment, ist das etwa Pfirsichbutter? Sehr eigentümlich. Am Gaumen ist es etwas widerspenstig, fast schon ein bisschen chaotisch, aber irgendwie fesselnd. Ganz im Geiste alter Schule. Der Abgang hat diese leichte Note von altem Kupfer. Manchmal etwas vertrackt, aber das macht es ja eigentlich richtig charmant. Ein ganz eigenständiger Charakter.

Christoph Duwald

Christoph Duwald

5. Juni 2026, 14:54:49

Hmm, diese Farbe schon... dunkles Bernstein, ganz klar. Zuerst ein ordentlicher Schwall Pfeffer und Paprika, fast schon wie bei geräuchertem Paprikapulver. Dann tauchen ganz seltsame Noten auf – nach gealtertem Kupfer, wie so alte Münzen, und nach diesen gammeligen Likörweinen. Oben drauf eine Schicht Früchtebrot und mit Marzipan gefüllte Datteln, das ist schon fast überladen. Aber irgendwie hält es zusammen. Da steckt ein "wacky" Figger-Arrak-Aroma drin, das antürkische Süßigkeiten und schwarzen Nougat erinnert. Sogar so etwas wie Pflaumenwein und etwas Zigarrentabak ist zu finden. Insgesamt ist das doch recht "old-school", konservativ fast, aber mit diesen anarchischen Noten, die wie Erdtorte und Walnusslikör schmecken. Die Textur? So eine cremige Kastanienpüree-Süße, fast wie Erdnussbutter. Am Ende taucht dann doch so eine metallischere Poliernote auf, die länger hängen bleibt. Richtig vielschichtig, voller kleiner Überraschungen. Da muss man sich drauf einlassen. 😅 Und ja, auch ein paar kleine Schönheitsfehler sind da, aber das macht es irgendwie authentischer. Einfach voller kleiner Freuden. 🥃

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