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Scapa Vintage Collection 1989 10 Jahre Single Malt Whisky

Scapa

Inseln · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Marke
Scapa
Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Scapa
Destillationsjahr
18.05.1989
Abfülljahr
11.02.2000
Fasstypen
Eichenfass

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:90,00 €(2024-02-28)

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Vor fünfzehn Jahren hatten die Brennereien Scapa und Glendronach die Gelegenheit, Schwestermanufakturen von Bruichladdich zu werden, als sich viele Brennereibesitz wechselten. Pernod Ricard verfolgte Allied Domecq seit 1999 und übernahm die Gruppe 2005 gemeinsam mit Fortune Brands für 7,4 Milliarden Pfund – eine Transaktion ohne Wettbewerbsaufsicht. Allied Domecq besaß schottische Whiskymarken wie Teacher's und Ballantine's, Beefeater Gin, Kahlúa Likör, Canadian Club Whisky sowie mehrere Brennereien, darunter Scapa und Glendronach. Nach der Vermögensaufteilung versuchte Mark Reynier, der Bruichladdich zuvor von Fortune Brands erworben hatte, Scapa und Glendronach zu kaufen, doch beide wurden schließlich von Pernod Ricard übernommen. Die Scapa-Brennerei verfügt über einen 2,9-Tonnen-Halbläuter-Kupfermaischebottich, zwölf Gärbottiche und zwei Brennblasen. Ursprünglich mit acht Gärbottichen (vier Edelstahl) ausgestattet, betreibt sie jetzt zwölf Edelstahl-Gärbottiche mit einem modernisierten Kessel. Die Gärzeit wurde von 160 auf 52 Stunden verkürzt, um die Produktion zu steigern, könnte aber durch die zusätzlichen Bottiche wieder verlängert werden. 1959 wurde eine Lomond-Brennblase aus Glenburgie als Wash Still installiert – eine der beiden letzten Lomond-Brennblasen in der schottischen Whiskyproduktion, deren verstellbare Platten 1979 entfernt wurden. 2015 ersetzte Scapa Skiren den zuvorigen Scapa 16 Years. Scapa Skiren reift ausschließlich in First-Fill-Bourbon-Fässern und ist ein Whisky ohne Altersangabe. Im Herbst 2016 brachte die Brennerei Scapa Glansa heraus, der in amerikanischen Eichenfässern reift und anschließend in Fässern mit torfigem Whisky nachgelagert wird. Die Distillery Reserve Serie von Chivas Brothers (Pernod Ricard) umfasst mindestens sieben Scapa Cask Strength Abfüllungen, die ausschließlich in den Besucherzentren der schottischen Chivas Brothers-Brennereien verkauft werden (10-25 Jahre). Zwei Varianten reiften in Sherry-Fässern, die übrigen in Bourbon-Fässern.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2264

Whiskyspace Deutschland 2264

3. Juli 2026, 02:00:44

Hmm, also das ist schon eine... merkwürdige Nummer. 🤔 Direkt nach dem ersten Schluck kommt diese Süße, richtig künstlich, wie Zuckersirup mit einer Prise Saccharin. Hinterher bleibt ein langanhaltender Nachgeschmack, irgendwie chemisch... erinnert mich an Paraffin oder ganz alte Plastikverpackungen. Komisch. Auf der Zunge dann diese Bäckerhefe und eine dumpfe, Supermarkt-Brot-Note, fast schon ein bisschen zu floured. 😅 Es fühlt sich an, als hätte man ein verwaschenes, altes Heft durchgekaut, mit einer Prise verblühter Gewürze. Alles in allem... naja, nicht ganz meins. So eine Art altmodischer, etwas lieblos abgefüllter Eindruck, der nicht so richtig hängenbleibt. Nicht schlecht im klassischen Sinne, aber auch nicht überzeugend. Naja, vorbei ist vorbei.

Whiskyspace Deutschland 2232

Whiskyspace Deutschland 2232

28. Juni 2026, 13:18:57

Gerade diesen neuen deutschen Whiski probiert, total spannend was da los ist 😂 Erstmal kommt direkt dieser süße, zähe cherry syrup und sugar syrup raus, richtig künstlich süß, also saccharine pur quasi 👀 Dann schwingt dieser alte, abgestandene stale Ale and yeast Geruch mit, wie alte baker’s yeast und Bäckerhef, selbst ein bisschen sourdough und das Mehl Aroma von supermarkt bread, total authentisch irgendwie. Kommt dann sogar so ein komischer molasses und paraffin Touch, plus als ob man an carbon paper und papier kaut, also dieses Chewing on a conservative American magazine Gefühl kann ich voll nachvollziehen 😂 Der Abgang ist medium lang, das aftertaste bleibt so ein leichter pale white wine Nachklang, aber irgendwie bleibt es nicht ganz ausgewogen, also not quite perfekt für mich, ein bisschen zu künstlich süß am Ende, also so No thanks für ne Flasche, aber zum Probieren war es cool 🥃

Whiskyspace Deutschland 2173

Whiskyspace Deutschland 2173

27. Juni 2026, 16:19:07

Der erste Schluck ist irgendwie mittel, nicht schlimm, aber auch nicht überragend. Da bleibt ein nachgeschmack, der an etwas Stände erinnert, fast wie abgelaufene Gewürze. Dazu ein süßer Touch, der an Maisrösterei erinnert, aber auch ein bisschen zu doll. Die Aromen erinnern an flaches Weißwein, und irgendwie schmeckt es auch nach Supermarkt-Brot und plastikartigem. Nein danke, dazu braucht man nicht viel zu sagen. Die Schärfe ist da, aber sie fühlt sich zu weich an, fast wie Hefe, die nicht ganz am Start ist. Total schwer nachzuvollziehen, was der Hersteller da will.

Whiskyspace Deutschland 1866

Whiskyspace Deutschland 1866

23. Juni 2026, 18:25:09

Schmeckt irgendwie nach altem Bier und Hefe... 😬 Süß wie Kirschsirup, aber dann kommt so ein komischer Nachgeschmack, als hätte man Supermarkt-Brot mit Paraffin gewürzt. Und diese künstliche Süße – wie Saccharin mit Mehl drin. Am Ende bleibt nur noch der Geschmack von vergilbtem Papier.

User_mp3

User_mp3

6. Juni 2026, 13:16:30

Hmm, das erinnert mich an den Duft von leicht angetrocknetem Sauerteigbrot aus dem Supermarkt. Die Kirschsirup-Note ist irgendwie da, aber nicht ganz durchgekommen, so ein bisschen wie nachträglich drüber geträufelt. Es schmeckt ein bisschen nach gestandenem Ale und Hefe, fast schon süßlich wie Zuckersirup, aber mit einem Hauch von... Kohlepapier? Seltsam. Die Gewürze wirken etwas verstaubt. Im Abgang bleibt so ein leicht wächserner, fast plastikartiger Ton, der mich an billiges Paraffin und Melasse denken lässt. Insgesamt fühlt es sich an wie eine sehr konservative, alte Mischung. Nicht schlecht, aber auch nicht ganz meins. 🤔

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