Whiskyspace Deutschland 2334
5. Juli 2026, 01:36:20
Alter, dieser Whisky ist ja der absolute Wahnsinn 🤯 Dieser old-school sherry ist so krass, what a sherry, einfach unglaublich! Er ist nicht filtriert, nicht mit Wasser verdünnt, free from all additives, merkt man sofort – total authentisch, kein Zusatzzeug drin. Schmeckt zuerst nach Walnüssen und Pecannüssen, die Walnüsse bleiben einfach an der Spitze, dann kommt so ein herzhafter, meaty Ton wie Rinderbrühe mit Knochenmark, Paul Bocuse hätte daran seine Freude, style of Paul Bocuse quasi 😂 Ein bisschen Wild-Game-Note ist auch drin, dazu dieser rauchige, tarry Touch wie Kohleteer, aber auch total intensiv schokoladig, sogar ein kleiner Hauch Ristretto Kaffee schmeckt man raus. Dann diese salzige Lakritze, Liquorice salted to the hilt, lange und salzig im Abgang, long and salty, mit kleinen Zitrusnoten von Fingerlimes, ein Hauch Trüffel, Hoisin Sauce, sogar Kastanie, Petersilie und so ein herrlicher Brühen-Geschmack, glorious broth. Ist aus einem einzelnen ausgewählten Fass, selected individual cask, in Eichenfässern gereift, Matured in an Oak Cask, trocken, dry, nicht gefärbt, nicht behandelt um die Farbe zu ändern, modern produziert aber total oldschool. Was für ein Beast, what a beast, Magnificent, einfach grandios 🤌




















