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Knockando 1994 21 Jahre Single Malt Whisky

Knockando

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Knockando
Destillationsjahr
1994
Abfülljahr
15.09.2016
Fasstypen
1st, 1st fill sherry, 2nd Fill Ex-Bourbon

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:113,51 €(2024-08-27)

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Die Luokanduo Destillerie, 1898 von John Thompson gegründet, steht als Zeugnis für die widerstandsfähige Whisky-Herstellungstradition der Speyside. Die Destillerie, die malerisch am Ufer des River Spey in der Nähe von Dufftown liegt, sah sich frühen Widrigkeiten gegenüber, als sie nur zwei Jahre später infolge der berüchtigten Pattison-Pleite gezwungen wurde, ihre Tore zu schließen. 1903 rettete der renommierte Londoner Wein- und Spirituosenhändler W&A Gilbey die Anlage für £3.500 (entspricht etwa £370.000 heute), was ihre dritte strategische Speyside-Akquisition nach der Glen-Spey-Destillerie (£11.000 im Jahr 1887) und der Strathmill-Destillerie (£9.500 im Jahr 1895) markierte. Alle drei Destillerien wurden zu dieser Zeit in ähnlich bescheidenem Maßstab betrieben, jeweils nur mit einem Stillpaar ausgestattet, was Thompsons Dringlichkeit beim Verkauf unterstrich. Luokanduo wurde zu einer integralen Komponente in Gilleys Mischungsoperationen und diente als wichtige Malzgrundlage sowohl für ihren Spey Royal als auch für Justerini & Brooks' J&B-Blend. Nach der Fusion von Gilbey's und Justerini & Brooks im Jahr 1962 entwickelte sich die Destillerie zu einer Schlüsselmalzquelle für das J&B-Portfolio. In den 1970er Jahren zeichnete sich Luokanduo als eine der ersten Destillerien aus, die kommerziell Single Malt Whisky produzierten, und erzielte bemerkenswerten Erfolg, der sie bis Anfang der 1990er Jahre in die Top Ten der weltweiten Single-Malt-Rankings katapultierte. Obwohl sich ihre Position seitdem auf etwa den 30. Platz eingependelt hat, bleibt sie Diageos achtbester Single-Malt-Markenverkäufer mit einem Jahresabsatz von fast 600.000 Flaschen und genießt besondere Anerkennung in Frankreich, Spanien und Griechenland. Die Produktionsinfrastruktur der Destillerie spiegelt ihre handwerkliche Philosophie wider und umfasst einen kompakten 4,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, acht traditionelle Douglasien-Gärbottiche und zwei sorgfältig betriebene Pot Stills. An fünf Tagen in der Woche führt die Anlage sechzehn Maischungen pro Zyklus durch und balanciert acht lange Gärungen (100 Stunden) mit acht kurzen Gärungen (100 Stunden), um Komplexität zu erzielen. Nach einer zweijährigen Schließung für Renovierungsarbeiten hat Luokanduo seinen Destillationsprozess verfeinert. Die berühmte viskose Gärung der Destillerie produziert einen besonders fruchtcharakterstarken Spirit, während der strategische Einsatz von Wash Stills mit vergrößerten Lyne Arms die Rückflussrate erhöht und dabei zarte florale Noten einführt, die das kräftige fruchtlastige Profil ausgleichen. Das Kernsortiment umfasst den Luokanduo 12 Jahre, 15 Jahre Richly Matured, 18 Jahre SlowMatured und 21 Jahre Master Reserve. Im Jahr 2011 hob Diageo das Ansehen der Marke mit einer limitierten 25-jährigen Abfüllung, die ausschließlich in First-Fill-Europäischeiche-Fässern gereift war, unter ihrer angesehenen Private Collection Serie hervor.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit
VanillaVanilla
CoconutCoconut
AlmondAlmond
CreamCream
LeatherLeather

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 27 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1953

Whiskyspace Deutschland 1953

24. Juni 2026, 03:08:53

Okay, also: Der Geruch zuerst – ganz trockene Nase, ein bisschen wie Leder oder so ein alter Polstermöbel-Aroma. Komplett ohne Früchte, sehr "old world" irgendwie. 😶 Dann geschmacklich: Ganz klar schwarzer Tee, fast wie ein bitterer Orangentee, dazu eine dezent rauchige Note. Danach kommt ganz vorsichtig Schokolade und Kaffee durch, eher so Richtung Nescafé. Mittlerer Körper, ziemlich trocken im Abgang. Ein leises, schüchternes Glas. Aber die Kakaonote, die ganz zum Schluss kommt, ist wirklich schön. Hmm, erinnert mich an Buckingham Palace – elegant und zurückhaltend. 🏰

Whiskyspace Deutschland 1894

Whiskyspace Deutschland 1894

23. Juni 2026, 21:18:41

Goldene Farbe, so edel 🥃 Erst mal trocken in der Nase, fast schüchtern. Dann kommt Kakao und eine Prise Zimt, wie bei Omas schwarzem Tee. Etwas nussig, ein Hauch Leder – fast wie Buckingham-Palast in einem Glas. Am Ende bitter-orange und geröstetes Toastbrot. Kaffeeartig, aber nicht zu aufdringlich. Einfach mal was Altes, Erdiges.

Whiskyspace Deutschland 1812

Whiskyspace Deutschland 1812

23. Juni 2026, 12:46:46

Hmm, spannend. Zuerst riecht es ziemlich trocken, fast ein bisschen herb. 🤔 Dann im Glas... gleich diese Noten von geröstetem Brot und Kaffee, fast wie ein starker Nescafé. Sehr “Old World” irgendwie, also nix Fruchtiges, nada. Stattdessen eher so erdig, nussig, mit einem Hauch von Bitterschokolade. Der Abgang ist dann richtig überraschend: plötzlich kommt ganz klar Kakao durch, zusammen mit einem leichten Kaffeebitter. Fast schon wie die Antithese zum Anfang. Finde ich richtig gut. ☕️

Whiskyspace Deutschland 1735

Whiskyspace Deutschland 1735

23. Juni 2026, 04:10:06

Ich habe gerade diesen Whisky probiert und muss sagen, er ist wirklich ein sehr guter Malt Whisky. 😊 Die Nase ist total trocken, fast ein bisschen schüchtern, mit einem Hauch von Leder und verbranntem Toast. Keine Frucht whatsoever, was mich überrascht hat. Im Mund fühlt er sich mittelweile an, nussig und trocken, mit Zimt und schwarzem Tee. Er schmeckt fast nach Kaffee oder so ähnlich wie Nescafé, und auch etwas Kräuteriges ist da. Der Nachgeschmack hat Kakao, fast golden, aber auch eine leicht gummiartige Note. Es ist wie eine Antithese – alt und neu zugleich. Irgendwie erinnert mich das an 'Old World' oder so was wie Buckingham. Sehr trocken, aber faszinierend. 🤔

Joelie

Joelie

5. Juni 2026, 12:48:49

Hmm, ich rieche daran erstmal und es ist so ein bisschen wie trockener Nescafé... mit einer ganz leichten, ruhigen Seite. Wirklich sehr trocken in der Nase. Dann im Mund... naja, da kommt erstmal Schokolade, so richtig dunkle, und eine Art von Nuss. Aber dann wird es interessant, weil es gleichzeitig auch so erdiger wird, fast wie schwarzer Tee mit einer Spur Zimt. Die Trockenheit bleibt die ganze Zeit, fast schon ein bisschen zu dominant für mich. Im Nachgeschmack meldet sich dann Kakao, gemischt mit etwas Kräuterigem. So ein schönes Zusammenspiel, fast wie ein Gegensatz, der irgendwie zusammenpasst. Nicht schlecht für einen gemütlichen Abend. 🥃

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Volumen
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Alter
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Alkoholgehalt
43%
Volumen
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★★½
Knockando 1994 18 Jahre Single Malt Whisky

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Alkoholgehalt
43%
Volumen
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Alter
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Alkoholgehalt
43%
Volumen
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Fasstypen

—

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43%
Volumen
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Alter
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Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★
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Alter
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Alkoholgehalt
43%
Volumen
700 ml

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★★½
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Alter
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Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

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★★★
Knockando 2011 10 Jahre Single Malt Whisky

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★★★
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Alter
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59%
Volumen
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★★★