Tinyturtle3000
4. Juni 2026, 10:24:51
Mensch, das ist ja frisch! Zuerst dachte ich an frisch geerntete Gerste, feucht wie dampfende Haferkuchen an einem Herbstmorgen. Dann kommen diese reifen Feigen – nicht die getrockneten, die man sonst kennt – sondern fast wie frisch gepflückt mit ein bisschen Schale, die leicht bitter schmeckt. Das europäische Eichenholz ist da, irgendwie würzig, und dazwischen tauchen lustige Fruchtnoten auf, bittere Orangen vielleicht? Dann auf einmal – hoppla – ein Hauch von Ingwerlikör, fast wie ein Likör gefülltes Schokolädchen, das man an Weihnachten bekommt. Klingt vielleicht komisch, aber es erinnert mich ein bisschen an diese thailändische rote Sauce... nur viel feiner und alkoholischer 😄. Das Ganze fühlt sich fast so an, als wäre es vielleicht noch nicht ganz reif für die Abfüllung gewesen – aber auf eine interessante Art! Die Textur ist schön voll, und das Nachspiel bleibt lange, wirklich lange, mit all diesen frischen Noten. Ich wünschte mir nur mehr davon! 🍫🍊




















